东港区严抓食品生产源头 织密民生安全防护网

日照日报/日照新闻网讯 近日，东港区城市管理和综合行政执法局围绕粮食加工与生猪屠宰两大关键领域，联合相关部门深入开展专项执法整治行动，以严格监管与精准服务守护人民群众“舌尖上的安全”。

　　在粮食加工环节，东港区城市管理和综合行政执法局三庄中队对辖区内粮食加工经营主体开展全覆盖排查，重点核查粮食经营台账、质量安全管控、仓储管理规范等情况。针对发现的问题，执法队员现场下达整改通知，明确时限要求；对逾期未完成整改的，将依法立案查处，切实规范粮食加工市场秩序。

　　在生猪屠宰领域，东港区城市管理和综合行政执法局西湖中队联合镇畜牧站组建专项检查组，在全镇范围内开展私屠滥宰专项整治。执法人员深入偏远村落、隐蔽院落等重点区域，全面排查生猪饲养点、猪肉销售摊点，严厉打击私屠滥宰及销售未经检疫猪肉等违法行为。

　　在严格执法的同时，东港区城管执法部门同步推进普法宣传。工作人员在集镇市场发放宣传手册，面向养殖户、经营户及群众讲解私屠滥宰的危害，传授正规肉品“两证两章”识别方法，现场解答群众疑问。同时组织20余家猪肉经营主体签订《杜绝私屠滥宰承诺书》，引导形成行业自律、社会监督的共治格局。

　　此次专项行动有效规范了食品生产源头秩序，强化了经营主体责任与群众安全意识。（日照报业全媒体记者 郭晓艳 报道）