日职“汉语桥”印尼交流团走进东港，沉浸式研学体验山海文化魅力

近日，日照职业技术学院“汉语桥”印度尼西亚来华交流团走进日照市东港区，以刘家湾赶海园、日照天台山旅游区为核心研学阵地，开启一场海洋文化与传统民俗的沉浸式体验之旅，在跨文化互动交融中，向异国青年传递日照的山海之美与深厚人文底蕴。

研学体验的首站，定格于刘家湾赶海园赶海艺术中心的沙瓶画创作活动。活动现场，专业指导老师细致讲解细沙筛选、色彩搭配、分层堆叠等创作关键技法，并进行手把手实操示范。交流团的学生们亲手创作，将斑斓细沙层层铺叠、精心勾勒，把日照独有的海洋风情与沙滩肌理，浓缩进一方小小的沙瓶之中，让灵动的海洋韵味，化作可触摸、可珍藏的研学记忆。

告别赶海园，交流团一行转场至日照天台山旅游区天台食府，沉浸式体验中国传统饮食文化——包饺子。现场整齐陈列着新鲜食材调制的多样馅料与手工擀制的饺皮，学生们围桌而坐，在指导老师的悉心带领下，一步步学习擀皮、填馅、捏合的技巧。从最初的生疏试探，到后来的熟练操作，大家在亲手实践中，真切感受中国民俗的独特魅力，让跨文化交流的暖意，在升腾的烟火气里自然流淌、持续升温。

此次研学活动以文化为媒、以体验为纽带，不仅深化了学生间的跨国友谊，更让日照的山海资源与文化韵味跨越国界、深入人心。

据了解，近年来东港区立足自身得天独厚的山海资源禀赋，深挖地域文化内涵，依托日照东方太阳城景区运营公司搭建对外文化交流平台，已成功接待韩国、英国等多个国家的外籍研学团、旅游团，累计服务数千名海外友人，为他们搭建起感知中国文化、领略日照风情的重要桥梁。