供应过剩成本高企,肉鸭价格偏弱震荡

大众新闻·农村大众 王星   2025-12-26 08:52:12原创

12月中下旬,我省肉鸭分割产品提振预期乏力,鸭毛利润支撑减弱,屠宰限价情绪增强;苗量稳步增长态势,供给侧支撑环比持续减弱态势。

据山东省畜牧总站监测,12月15日-12月21日,白羽鸭苗价格维持在2.20-2.25元/羽,呈现震荡回落态势。当前肉鸭产能处于相对高位,父母代种鸭存栏量较高,鸭苗孵化数量呈现稳步增长态势,目前日均出苗量已攀升至1000万上下,且后续产能仍有释放压力,合同放养趋于谨慎,需求侧支撑持续减弱,鸭苗价格走弱。

同期肉鸭价格弱势向下,毛鸭市场均价约6.80-7.00元/公斤。进入12月,随着全品相鸭产品提振动力不足,暖冬预期原毛储备满足需求,12月整体屠宰端产能增加,鸭毛供需格局主动权倾向采购端,加上报价冲顶遇冷逐渐价格回落。基于鸭毛价格对效益支撑减弱,传统淡季下冻产品也无利好因素支撑价格,屠宰端开始针对养殖端实施进一步限价。12月出栏毛鸭平均成本是本年度第二高,多点超过了7.20元/公斤,局部高点逼近7.40元/公斤,2025年最高的月份是9月份7.68元/公斤,2025年1-11月毛鸭平均值7.04元/公斤。肉鸭养殖陷入小幅亏损状态。

后市,肉鸭养殖行情面临供应过剩、需求不足、成本上升等多重压力,短期内行情难有明显改善,预计毛鸭仍将承压,种禽端或延续盈利,屠宰端需重点关注羽绒涨势持续性与肉产品库存消化情况,产业链整体运行仍受多重因素交织影响。

建议养殖户密切关注市场动态,合理调整养殖规模,加强成本控制,同时关注政策变化和消费需求变化带来的机遇。

(大众新闻·农村大众记者 王星)

责任编辑:刘雯