牟平区严格把好四关 切实保障节日期间畜产品质量安全

大众网记者 于飞 通讯员 孙建军 烟台报道

在元旦、春节即将到来之际，为让全区人民过一个健康祥和的节日，牟平区农业农村部门认真履行职责，严把四大关口，全面保障畜产品质量安全。

一是加强养殖环节监管，把好畜禽饲养关。该区畜牧兽医部门采取划片包干、责任到人的方式，建立完善的监管网络，对全区规模化畜禽养殖场和专业户实行网格化管理，官方兽医定期进场入户，对畜禽养殖用药用料、预防免疫、疫病诊治、病死畜禽无害化处理等全过程进行监管指导，严禁饲用违禁药物和添加剂，从饲养源头抓好畜产品质量安全。

二是加强动物产地检疫，把好畜禽出栏关。在全区建立12处动物产地检疫报检点，及时接受畜禽养殖场（户）报检，对即将出栏的动物结合日常监管情况，按照畜禽产地检疫规程开展产地检疫，把好畜禽出栏关口，严防病害畜禽出场。

三是加强畜禽屠宰检疫，把好肉品入市关。在区内生猪、牛羊和肉鸡屠宰场，常年派驻官方兽医，对进场屠宰的畜禽实施宰前检疫，严格查证验物，对生猪和牛羊要监督企业现场开展“瘦肉精”尿样检测，对检测不合格或手续不全的，严禁进场屠宰，依法依规予以处理。同时，开展屠宰同步检疫，对检疫发现的病害畜禽现场监督并进行无害化处理，严防病害肉品进入流通环节。

四是加强农业监督执法，把好肉品流通关。区农业综合执法机构，与区公安、市场监管等部门密切配合，排查线索，对农村畜禽屠宰和加工窝点、农村集市等加强执法检查，严厉打击私自屠宰生猪和牛羊、收购贩卖加工病死畜禽、运输无有效检疫证明的畜禽、违法添加瘦肉精及其他有害物质等违法行为。