66亿重仓“粮芯”，山东揽获五大国家级粮油创新中心

记者从12月26日省政府新闻办举行的新闻发布会上了解到，“十四五”期间，山东省实施“粮芯计划”，累计投入科技资金66.8亿元，通过科技赋能破解产业升级瓶颈，坚定做大做强粮食产业。山东省粮食产业工业总产值连续三年突破5000亿元，占全国八分之一以上，持续领跑全国。

在创新平台建设方面，国家粮食和物资储备局认定的小麦、玉米、大豆、高油酸花生油及副产物食用资源利用等五大技术创新中心均落地山东。目前，全省拥有85个省级以上科创平台，实现了全产业链覆盖。

依托强劲的创新动能，山东在此期间共开展研发项目1136个，获得专利1254项，粮食深加工产品达600余种，粮食副产物利用率超98%，山东大豆蛋白产量占全国60%以上，有力推动了粮食产业的高质量发展。

（大众新闻记者 杨成）