“两山路上看变化”作品征集活动优秀文学作品展播|荒山流金 沃野织锦——爱清姐和她的“花果山”

产业新风 |  2025-12-26 16:40:11

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威海荣成的风,带着海水的微咸和泥土的芬芳,吹过一片无垠的麦田。麦浪翻滚,如同一片绿色的海洋,延伸到远方的山脚下。在这绿意葱茏的片片田畴中,一位容貌清秀的女子正健步行走。她边走边向四处瞭望,不时弯下腰来检视长得正欢实的麦苗儿。她,就是这片一眼望不到头的麦田的承租人——谭爱清,我们都称她爱清姐。

“大自然最治愈了!”爱清姐的声音里透着豁达与满足,“看着这绿水青山,心情好,啥病都没有了!”爱清姐张开双臂,仿佛要拥抱这天地间的辽阔,笑容在她那似乎怎么也晒不黑的白净面庞上舒展开来,漾起一抹健康的潮红。

爱清姐的人生轨迹,带着鲜明的时代印记和山东人特有的闯劲。当年,她从孔孟之乡汶上县嫁到滕州,又从滕州跟随做工程师的丈夫的脚步走入流光溢彩的上海,在快节奏的国际化都市里,爱清姐过着优渥安稳的全职太太生活。儿子大学毕业参加工作那年,五十岁的爱清姐作出了一个让大家都震惊的决定。她说:“五十岁之前,相夫教子,为家人而活,五十岁之后,我要为自己的梦想而活。我要做农场主,做自己喜欢的事儿。”从小生活在农村,土里长大,泥里打滚,齐鲁大地赋予她的那份对土地的深沉眷恋,那份扎根于血脉中的勤劳与坚韧,从未在都市的车水马龙中消弭。五十岁,对一直眷恋着土地的爱清姐而言,不是人生的下坡路,而是一个全新的起点,那来自内心和远山的呼唤,让她在深思熟虑之后作出了这样一个在大家看来石破天惊的决定。

于是,一场令人瞩目的“逆行”开始了。得到丈夫和儿子的理解和支持后,她毅然抵押了上海的三套房产,怀揣着所有的积蓄和梦想,回到了山东,来到了胶东半岛最东端的荣成。这里,有她向往的碧海蓝天,也有她决心要挑战的——一千多亩等待苏醒的土地,其中包括大片沉默而荒凉的山丘。对爱清姐而言,这是一次向着内心向往、向着生命本源、向着时代召唤的“凯旋”。她敏锐地感知到国家“绿水青山就是金山银山”理念所蕴含的巨大能量和发展机遇,她要在这片土地上,践行这一理念,实现自我的价值,也为更多人守护和创造一片生态净土。

家人是她最坚实的后盾。她的兄弟谭四湖,一位当过医生、卖过中草药的朴实的实干家,最能理解她追求健康、本源的理念,募集资金、招聘人马,成了爱清姐开荒拓土的合伙人和先锋。“一定要精耕细作,对得起每一寸土地!”爱清姐的话语简单,却掷地有声。锄头与顽石的碰撞,机器与沉寂山野的对话,就此响起。这叩石垦壤之声,成为开启一场伟大变迁的序曲。

荣成这片被蔚蓝怀抱的土地,得天独厚。它地广人稀,污染极少,拥有着优质的水源和清新的空气,这是大自然最深情的馈赠。正如爱清姐所说:“一方水土养一方人。荣成独特的水质,地广人稀污染少,再加上国家大力推行‘两山’政策,自然环境越来越好。”这份天然的生态本底,成为她梦想起步的最坚实基石。

改造,绝非易事。投入的不仅是金钱,更是无尽的心力和汗水。但爱清姐心里有一幅清晰的蓝图:她要让这里变成春华秋实、畜禽兴旺的“花果山”,她要让这里的产出,成为千家餐桌上的健康保障。

“承包的这一千亩地中,有好几座荒山,虽然不太高,但因为乱石丛生,当时开荒比较困难。还有几片池塘,经过清淤,注水,让它们真正活了起来。在别人眼里,这里是荒山野岭,在俺眼里,可是寸土寸金。”爱清姐说这些话时,眼睛像星星一样熠熠闪光。

开荒的艰辛,远超想象。最初的日子里,爱清姐和弟弟带着工人,用最原始的方式叩响这片沉睡的土地。镰刀割除比人还高的荒草,锄头掘开板结的土壤,双手搬走遍布的碎石。弟弟作为开荒的先锋,常常是天不亮就带着工人们上山,夜幕降临才拖着疲惫的身躯回家。每个人的手上都磨出了水泡,水泡破了结成厚茧,厚茧又磨破,周而复始。

“那时候真是苦啊!”爱清姐感叹道,“但是看着一片片荒地在我们手下变得平整,那种成就感是无法形容的。”刚刚承租土地的时候,先是租赁别人的农机,一年后逐步添置了拖拉机、播种机等设备。最让爱清姐自豪的是,去年他们终于购置了自己的联合收割机。“看着那台‘大家伙’在麦田里驰骋,金黄的麦粒如瀑布般倾泻,所有的辛苦都值了。”

机械化作业大大提升了效率,但农忙时节,爱清姐和弟弟仍然几乎长在地里。播种时节,他们跟着播种机在地里来回奔波,确保每一粒种子都安然入土;施肥的时候,弟弟亲自调配有机肥,既要保证肥效,又要确保生态环保;收割时节,更是要争分夺秒,常常是天蒙蒙亮就开工,直到夜幕笼罩四野。虽然辛苦,但看着庄稼“蹭蹭蹭地长”,看着荒山一天天变得绿意葱茏,那种从心底涌出的骄傲和喜悦,足以冲淡所有的疲惫。

“爱清姐,你真厉害!”我由衷地夸赞。

“开荒,垦荒,种树,种粮,我们都是有规划的。虽然从小在农村长大,但是,对于科学种田,我还真是一窍不通。”爱清姐笑道,“但是,不会可以学啊,农技公司也派技术员到田里给指导。”

通过爱清姐介绍,我了解到,改造荒山,绝非简单的开垦。它需要科学的规划和生态的智慧。爱清姐领着我爬到山顶,指着四周起伏的山峦,骄傲之情溢于言表:“这些山,原来都是荒山,我种上了水果,养了鸡、鹅。”如今的景象,已然是一派生机盎然的“花果山”。

“我们可以去山上看看吗?”我充满了好奇。

“那必须去!”爱清姐爽快自豪地脱口而出。

跟随着她的脚步爬上山顶,眼前的景象足以让任何人震撼和骄傲。昔日荒山,早已改了模样。山峦披上了绿装,最引人注目的是一行行已经开始挂果的果树,枝干茁壮,叶子油绿,硕果累累。苹果,是这里的明星。爱清姐对它们的呵护,近乎一种执念。

生态种植,还原本真。山地上,果树成行。苹果树是其中的主角。“这里的苹果特别好吃,比起红富士上了不止一个档次。”大姐对苹果的种植有着近乎执着的标准,“自然熟,有的一直待到霜降前才摘下来,充分接受日光,更多地储存糖分。”她拒绝催熟,拒绝过量农药,坚持“我们能不用药就不用药”。这种近乎原始的耕种方式,虽然成本更高、风险更大,却保证了果实最纯粹的味道和最高的安全品质。爱清姐道出了苹果美味的秘诀,也道出了她对自然的尊重。

在果树下,是另一个生机勃勃的世界。一群群肥硕健壮的鸡漫山遍野地自由奔跑,四处撒欢儿,有的自由地刨食,有的飞到树杈上栖息,有的趴在鸡窝中孵下蛋。原生态的散养方式,不仅提高了禽蛋肉的品质,鸡鹅的粪便还能为果树提供优质的有机肥,形成了“林—禽—肥”的微型生态循环系统,减少了污染,提升了地力。

“走,我领你去捡鸡蛋。”爱清姐递给我一个竹编的小筐子。

在用方砖砌成、铺垫了稻草的一个个鸡窝里,有的三个,有的五个,不一会儿就捡了一筐红的、白的、淡绿的鸡蛋,有的拿到手里还热乎乎的。

“别看鸡蛋个头不大,但是——香!”爱清姐说,“它们散养在山上,吃虫子,吃草籽儿,吃玉米粒儿,在广阔天地里生长。下的鸡蛋蛋黄大,又香。”

傍晚时分,爱清姐道:“走,我再领你拾鹅蛋去!”

“鹅在哪里呀?”我往四周看了又看,这郁郁葱葱的花果山上,真真看不到一只鹅的影子。

“鹅在山下边,池塘里。”

果然,跟着爱清姐穿花拂柳下得山来,顺着田垄走出二三里地,果然看到一方狭长的池塘。爱清姐拍拍手,吆喝一声,只见一只只肥硕的大白鹅扑扇着翅膀嘎嘎叫着飞上岸来。它们早就习惯了日出下山,日落归巢,不待爱清姐招呼,它们就自觉得一跩一跩地朝着山上走去。这一路走着,爱清姐很熟稔地翻捡草窝,果然捡了一兜白花花的大鹅蛋。

“在市场买的家养的鹅蛋通常有淡淡的腥气,这个不但不腥,还越吃越香。晚上就让你尝尝。”说着走着,爱清姐突然笑了,指了指落在最后边的一只大鹅道:“你知道它为啥夹着屁股一扭一扭走得这么慢吗?”

“为啥?”我好奇地问。

“这是最会过日子的一只鹅,它是夹着一只鹅蛋呢,生怕下到外边了!”爱清姐说着哈哈大笑,我也笑起来,果真是这样的话,那真是太有趣了!

“山上真是处处是宝。”爱清姐边走边弯腰挖野菜,一棵棵野菜油绿透亮,“这是马蜂菜,这是苋菜,这是灰灰菜,笤帚菜……你看,这些野菜,到处都是……”

“哎,纯绿色,无污染,真好!”我由衷地感叹。

等到爬上山坡,进了“山门”,那只大鹅紧走几步,趴到草窝里就不动了,我和爱清姐远远瞅着它,不一会儿,只见大鹅舒坦地伸伸脖子,抬了抬身子,一只白生生的大鹅蛋从它身下滚了出来。——果然!哈哈哈,我和爱清姐相视大笑。

晚饭的时候,爱清姐给我们煮了鸡蛋,鹅蛋,果然极香,特别好吃。凉拌苋菜,灰灰菜,蒸笤帚菜,马蜂菜馅饼,都格外美味。

“做这些菜,不用放太多油,也不用加任何佐料,吃的就是它的原生态。”爱清姐说,“大餐馆的各色美味儿,都不如咱这山间野味儿,有食材的原汁原味,营养又丰富。”

一整天下来,爱清姐没有一刻停歇。她说,日出而作日入而息,每天在山上地里跑,虽然辛苦,但看着自己双手创造出的劳动成果,特别有成就感。

站在麦田里,爱清姐的脸上洋溢着幸福与满足。“绿水青山就是金山银山,俺深有体会,是最大的受益人。”这份“受益”,既是物质上的回报,更是身心的康健与精神的丰盈。她被这片土地治愈,也成为这片土地最深情的守护者。

“爱清姐,你真了不起。”我再一次夸赞。

“不是我了不起,是我们赶上了好机遇。”爱清姐笑道,“你看,国家大力推行的生态文明建设和‘两山’政策,为我们提供了方向指引和政策信心。走生态优先、绿色发展之路,符合国家大趋势,拥有广阔的前景。再加上荣成得天独厚的生态基底,这里优质的水源、清洁的空气、相对隔离的地理环境、较大的土地空间,构成了发展绿色有机农业的先天优势。更让俺安心的是,粮食丰收后,公司统一收购,俺们只管种好。这种‘订单农业’产业化经营模式,解决了对接大市场的难题,降低了创业的市场风险,这样我们更能专注于农产品的品质提升和生态保护,形成了良性循环。”

在爱清姐的农场里,我看到的不仅是经济的产出,更是一种生产、生活、生态“三生共赢”的美好图景,一种充满诗意的栖居方式。让我们感受到了生态之美,山青了,水绿了,生物多样性丰富了。鸡鸣鹅叫,果树飘香,构成了一个充满野趣和生机的生态系统。在这里,生产过程不再是掠夺和污染,而是顺应自然、滋养土地的过程。生态循环农业的模式,让生产活动本身就成为维护和提升生态环境的一部分。这种生产方式,是可持续的,是负责任的,也是充满智慧的。

“你看,走到哪里,伸手就能够到果子。”爱清姐的话里,是自豪,是满足,更是一种“采菊东篱下,悠然见南山”的诗意与从容。这片土地,不仅生产出了美味的食物,更滋养了人的身心,安顿了人的精神。

那天,我没有见到爱清姐的弟弟,爱清姐告诉我,一大早弟弟就开着车去巡视农场,带着几个工人去补种粮食了。有一处山坳,无人机巡视时发现漏种了庄稼。“在你承包的土地和荒山上,不允许有一处荒片儿,”爱清姐说,“国家这个规定好。种土地就像养孩子,既然咱接过来了,就要好好对待它,丰盛它。”

十月底,我收到爱清姐寄来的苹果,色泽均匀,香气四溢,口感脆甜、汁水丰沛,一口爆汁,那真是阳光、雨露和土地精华的凝聚,是我吃过的最好吃的苹果。品尝之后,我又买了二十多箱,送给亲朋好友,大家都赞不绝口,成了爱清姐的回头客。

后来,爱清姐陆续寄来各种她在山上、地里收获的土特产。地瓜品种丰富,黄心儿的甜如流蜜,白心儿的香若板栗。山药软糯清甜,品质媲美甚至超越知名的铁棍山药;花生、玉米,颗粒饱满,嚼得满口都是纯粹的土地阳光味;地里的青菜,简单清炒便是人间至味。每一种产品,都打着荣成独特水土和生态农耕地的烙印。现在随着生活水平的提高,消费者对高品质、安全健康的农产品需求日益旺盛,爱清姐“让最好的水果粮食走上普通老百姓的餐桌”的梦想,正在通过市场变为现实。

从汶上到滕州,从滕州到上海,再从上海回到荣成,爱清姐的人生半径画了一个圈,最终锚定在齐鲁大地的青山绿水间。这个圈,是回归,更是升华;是选择,更是必然。爱清姐在威海荣成的故事,是一部个人奋斗史,更是一部“绿水青山就是金山银山”理念的微观实践史和成功验证史。它告诉我们:“两山”理念不是一句空洞的口号,而是可以落地生根、开花结果的科学指引。

荒山流金,沃野织锦。爱清姐用自己的行动,将荒山变为流金沃土,将梦想照进现实,为我们展现了新时代山东农民或者说新时代农业创业者的形象:有文化、懂技术、善经营、有情怀、有担当。相信爱清姐和她的“花果山”,将会越来越多彩。

(作者:陈桂珍;优秀奖)

责任编辑:郭丽丽