2025年度影响力企业家 | 镜旺宠物食品王乃全:一袋零食里的蓝海征途
大众新闻·海报新闻 2025-12-30 10:38:01原创
编者按:
黄海潮涌,新区奋楫。在青岛西海岸新区,民营企业家们以创新为舟,以实干为桨,在智造、建筑、贸易等领域破浪前行,不仅驱动产业革新,更将发展的足迹融入新区脉搏。为记录这群时代弄潮儿的奋斗身影,致敬其开拓精神与深耕力量,大众网特别策划推出“2025年度影响力企业家”专题,让我们通过他们的故事,触摸新区发展的温度,见证奋进时代里,那些照亮前路的光。
大众网记者 牛京帅 葛彦君 青岛报道
深夜,青岛西海岸一家小厂的灯光还亮着。2010年的某个时刻,创业者王乃全没有休息,他正蹲在地上,全神贯注地拆解一袋刚从美国寄来的高端宠物零食。指尖反复揉搓着陌生的肉质纹理,鼻尖轻嗅着复杂的风味,笔记本上写满了密密麻麻的猜想。这袋漂洋过海的零食,像一面镜子,既映照出彼时中国宠物食品与世界顶尖水平的差距,也折射出他眼中不服输的光芒。“我们一定能做出这样的产品,还要让它走向世界。”这个念头,如同一颗投入心湖的石子,荡开了他此后十余年波澜壮阔的创业涟漪。
彼时,中国的“它经济”方兴未艾,宠物食品市场更是一片尚待深耕的蓝海。谁也没想到,这袋零食所映照的微光,最终不仅点亮了一个企业的成长之路,更旺了一片乡土,照亮了中国制造在全球化餐桌上的一个新席位。
第一镜:映照初心,方见蓝海
创业之初,路径并非清晰。2007年,青岛镜旺宠物食品有限公司成立时,国内宠物食品行业大多扮演着“代工厂”的角色,处于产业链的低端。王乃全没有选择那条看似容易的贴牌老路。那袋被他反复研究的进口零食,成了他审视行业、定位自身的“第一面镜子”。他坚信,市场最终的通行证是品质,而非低价。这份对“好产品”的朴素信仰,成为镜旺发展的原点,像镜子一样,映照国际标准,毫不妥协。
这份初心,让镜旺在早期就选择了最艰难但最坚实的路径:对标国际,专注出口。很快,努力获得了回响。公司先后通过了欧盟、美国FDA注册,并于2011年成功通过加拿大CFIA的注册审核,成为全国首批能向加拿大出口宠物零食的企业之一。这面“质量之镜”,让镜旺在激烈的国际竞争中,清晰地照出了自己的立足之地。
第二镜:攻坚如镜,折射匠心
映照标准只是第一步,打破标准的壁垒,需要自主创新的光芒。王乃全将产品视作企业的生命线,而创新则是赋予产品生命力的重要源泉。
技术攻坚的过程,如同面对另一面苛刻的镜子,任何瑕疵都无所遁形。为了攻克“无添加保鲜”的行业难题,团队曾连续奋战72小时,却在最后的稳定性测试中功亏一篑。面对沮丧的团队,王乃全却说:“失败至少告诉我们这条路不通,离成功又近了一步。”他们转身扎进肉类加工厂,学习高端肉制品的保鲜工艺,再结合宠物食品特性进行跨界改良。历时数月,当采用天然植物提取物的新品诞生,并经过国际权威机构检测,各项指标远超欧美标准时,所有人才体会到,这面“创新之镜”所折射出的,正是中国工匠不服输的执着与智慧。
这场攻坚战不仅停留在实验室。近年来,镜旺斥资引入全自动智能化生产线,让产品合格率稳定在99.8%以上;建设的大型专业冷库,彻底解决了原料保鲜与大宗存储的行业痛点。车间的机器臂与智能化系统,如同一面现代化的镜子,映照着中国宠物食品制造业从手工走向智能、从制造迈向“智造”的清晰轨迹。
第三旺:管理焕新,旺活组织
产品之镜越擦越亮,照见的下一课题便是组织效率。王乃全发现,传统层级化管理像一层厚重的尘灰,掩盖了组织的活力。决策链条漫长,市场良机在层层汇报中转瞬即逝。
他决心革新,推行“扁平化管理”。这并非简单的机构精简,而是一场深刻的组织重塑,目的是让每一个岗位的价值像旺盛的火焰一样被点燃。他砍掉冗余层级,建立决策直达一线的机制,要求市场信息24小时反馈,决策指令48小时落地。一次,海外客户临时变更包装规格,在新流程下,从需求反馈、技术调整到送出样品,全程不超过24小时,成功保住了订单。
人才是组织活力的源泉。王乃全打破行业常见的“家族式”惯性,面向全国诚邀英才。邀请顶尖研发专家以共同的产业愿景相邀。这种“人才引育+资金赋能”的模式,如同为组织注入旺盛的活水,形成了推动持续创新的良性循环。
第四旺:集群共兴,旺及乡梓
企业自身之“旺”,并非王乃全的终点。他的梦想,如镜旺之名,既要“映照”品质,更要“兴旺”一方。
早在2012年,镜旺作为当地龙头,每年就已使用鸡鸭等畜禽产品三千余吨、农产品近千吨,有效带动了上游种养殖业的发展。但王乃全看得更远。他创新性地提出“核心工厂+配套加工”的产业协同模式,主动扶持、培育本地的小型加工厂,为他们提供技术、订单与支持。如今,围绕镜旺已形成了21家配套企业的集群,一条完整的本土产业链蔚然成形。
这不仅让镜旺自身的生产成本显著降低,更重要的是,它像一颗强大的磁石,为当地吸附、创造了大量的就业岗位。公司总部及关联产业累计带动了上千人就业,其中许多是周边村庄的农民。一位入职镜旺新厂的村民感慨:“没想到在家门口就能学到技术、拿到稳定工资,还能照顾家里。”从一个人、一家企业的奋斗,到带动一个产业集群、激活一片乡土经济,镜旺的“旺”,实现了从个体到共同体的升华。
镜旺相生,海阔天空
从深夜灯光下研究一袋零食的孤独身影,到指挥智能工厂、连接全球订单的行业领军者;从严格遵守国际标准的学生,到以自主创新设定标准的挑战者;从一家解决百人就业的工厂,到一个带动千人、联动产业的集群核心,王乃全的创业之路,始终贯穿着“镜”与“旺”的哲学。
“镜”是内省,是对标极致的品质追求;“旺”是外拓,是激活组织的管理智慧,更是回馈乡梓的产业责任,以初心映照差距,以创新攻克壁垒,以管理激活内力,以责任链接大地。
如今,中国宠物产业规模已突破3000亿元,并正以品牌化、集群化、国际化的趋势迅猛发展。镜旺的产品已出口至全球30多个国家和地区。面向未来,王乃全的目标更加清晰,继续擦亮“品质”与“创新”这两面镜子,让中国宠物食品在全球市场拥有更响亮的话语权:同时,让产业之“旺”惠及更多乡亲,在这片曾经的蓝海中,扬帆驶向更广阔的共富之海。
责任编辑:于宇
