潍坊安丘：一颗小草莓，映红致富路

冬日大地，寒意渐浓。位于潍坊安丘石埠子镇的山高科苑花语田园综合体温室大棚内，一幅与传统农业截然不同的景象映入眼帘：一株株草莓苗整齐地“悬浮”在离地1.4米的高架种植槽中，槽中草莓苗绿意盎然，生机勃勃。

这一景象，源于科技与产业的深度融合。“我们与北京大学现代农业研究院合作，成立草莓实验示范基地，引进草莓高架穴盘育苗，规模化培育中莓香玉、香野等畅销草莓品种10余种。”山高科苑花语田园综合体项目经理王凤强说到。

在这里，水肥通过智能管道精准输送，温湿度由智能系统自动调节。技术的革新带来了立竿见影的效益：种苗存活率从过去的70%跃升至95%以上，产量提升超过30%。由于隔绝了土壤，土传病害大幅减少，种出的草莓品质更优、口感更佳，且干净卫生，便于采摘，进一步释放了立体空间潜力。

科技赋能的现代草莓种植，离不开当地深厚的产业基础与持续的创新探索。早在多年前，在安丘市石埠子镇渠河北村，党总支书记臧振成带头引进草莓种植，从最开始的冷棚草莓和露天草莓，再到后来搭建大棚，发展暖棚草莓种植。

2009年，臧振成带领村民成立了石河果品专业合作社，主要经营草莓、大桃、葡萄等特色果品，推动草莓产业不断提质升级。“我经常带着社员们外出学习新的农业技术，引进新的品种，大棚的规模扩大了一倍。”臧振成说。

截至目前，石河果品专业合作社已经发展了197户会员，辐射带动的农户达到了540户。全村草莓种植面积有600亩，合作社年产值已经突破2000万元，带动村民们增收150万元。产品不仅热销本地，还远销济南、青岛、北京、上海等大城市。

今年，以石河果品专业合作社为依托，与山东农业大学、山东省果树研究院共同建立山东安丘草莓科技小院，并成功获批国家级科技小院，这一平台进一步提升了草莓产业的科技含量与品牌价值，助力当地草莓产业迈上新台阶。

与此同时，在安丘当地，像幸和种植家庭农场这样的新型经营主体，也在不断探索绿色种植模式。“以前种草莓主要靠化肥，果子口感偏酸、香气不足，现在大棚草莓每亩施用30立方米有机肥，土壤质地明显改善，草莓甜度提高了2到3度，预计整体产量能增长20%左右。”农场负责人李金光介绍。

作为返乡创业的大学生，他引入并示范新型种植技术，积极推广“秸秆+畜禽粪便+菌种”综合堆肥模式，每年可生产优质有机肥约2500吨，有效推动了农业废弃物资源化利用。

曾经主要“论斤卖”的初级农产品，如今被赋予更多可能。当地与日世食品、绿航食品等企业进行深度合作，建立200亩草莓农业示范园提供食品原材料，开发草莓果汁、草莓果酱等精深加工产品，大幅提升附加值。发展草莓精深加工，探索草莓线上销售模式，进一步拓宽农产品的销售渠道，真正把产业链拉长、价值链提升。

随着产业发展，安丘更多农民从传统种植转变为智能化管理，收入结构更加多元。草莓产业还带动了采摘观光、电商直播等新业态，为乡村发展注入了新活力，形成了“科技引领、产业融合、人才回流”的良性循环。

（大众新闻记者 都镇强 通讯员 孙丽霞）