网语烟台·与新质握手｜海洋“边角料”的逆袭

编者按：

近年来，烟台以打造绿色低碳高质量发展示范城市为远景目标，将新质生产力、绿色低碳高质量发展转化为烟台人可感可知的日常场景。为讲述2025年烟台经济民生领域取得的卓越成绩以及烟台全力打造绿色低碳高质量发展示范城市的亮眼举措，烟台市委网信办、齐鲁晚报·齐鲁壹点烟台融媒中心联合推出“网语烟台 与新质握手”网络宣传引导活动，以具体的场景和真实的故事，连接产业进步与民间共鸣，共述一座城的焕新之旅。

在烟台高新区，有一种“炼金术”正在上演：原本只能被当作饲料、每吨身价不过六七百元的虾蟹壳，经过一番神奇的“洗礼”，摇身一变成了价值20多万元一吨的“香饽饽”；而一旦它们被施入田间地头，创造的经济价值更是能再翻1000多倍。

这番操作背后化腐朽为神奇的“魔术师”，就是烟台固特丽生物科技股份有限公司。作为深耕细分赛道的“专精特新”企业，固特丽用一个个颠覆性的技术，打通“海洋废弃物-高价值产品-农业赋能”的循环链条，生动诠释了什么是新质生产力——它不仅是高科技的角逐，更是绿色、高效与智慧的完美融合。

“无钙补钙”：打破30年的“铁律”

“固特丽的产品核心成分并非传统氮磷钾肥料，而是以海洋生物提取物为基础的功能性物质。”在固特丽的展厅里，该公司总经理廖俊彦道出了企业最大的技术特色。这里最引人注目的，是一项被称为“痘丽净”的创新产品——其核心成分为壳寡糖及其衍生物。

在农业界，作物缺钙是个大难题，苹果苦痘病、大白菜干烧心，每年因此损失惨重。过去30多年，学界普遍认为“钙在植物体内难以移动”，所以农民只能把钙肥喷在果实表面，不仅效果有限，套袋后更是束手无策。

但固特丽不信邪。“我们从虾蟹壳中提取原料，独创了‘新型调钙技术’。”烟台固特丽生物科技股份有限公司董事长常大勇说，这就好比给植物打通了一条“内部运输通道”，利用特定的生物活性物质，将叶片中富余的钙离子高效运转至果实中。这一机制显著提升了钙的利用率，在实践层面突破了传统认知的局限，打破了“钙在植物体内难以移动”的学说。

公司研发人员正在进行虾蟹壳中功能物质检测

有数据显示，使用痘丽净后，苹果苦痘病的发生率从30%-40%断崖式下降到2%以内，亩产从3175公斤跃升至4100公斤，一级果率更是增加了30%。

“我们的痘丽净，人是可以喝的。”廖俊彦的这句话，不仅透着对产品的绝对自信，更折射出这家企业对“绿色安全”的极致追求。这就是新质生产力的魅力——用技术手段解决传统农业长期存在的痛点。

鱼皮蜕变：用合成生物学掘金深海科技

如果说“调钙技术”是固特丽的成名作，那么基于合成生物学平台研发的“复酶糖苷”技术，则是他们面向未来的战略方向。

据常大勇介绍，这项技术源于海边不起眼的鱼皮和土壤里的微生物。但固特丽团队紧跟国际前沿，通过合成生物学手段构建高效工程菌株，利用可再生碳源（如淀粉、糖类等）进行发酵生产。当前，量产工艺已完全转向清洁、可控的工业发酵路径，不再单纯依赖鱼皮等动物源材料。

这一过程，正是新质生产力中“创新驱动”的典型写照。它不仅显著减少农业生产中对化学激素的依赖，且展现出多重硬核优势。

廖俊彦正在为来访嘉宾介绍公司核心技术和产品

据该公司介绍，华南农业大学的实验数据表明，使用复酶糖苷后，作物增产可达40%。在18亿亩耕地红线的背景下，这意味着相当于新增了7亿亩耕地的产能，对保障国家粮食安全意义重大。

更难得的是，它对环境的友好。常大勇表示，它能让化肥利用率从传统的30%提升至60%，意味着在同等产量下化肥用量可大幅减少，从而有效降低农业面源污染。不仅如此，它还能显著提升水稻在盐碱地等逆境条件下抗性和成活率，助力土地改良。

可贵的是，每亩地仅需投入10-20元，却能换回几百甚至上千斤的增产，这种以科技创新驱动的效能提升，也是新质生产力最核心的特征。

从一粒肥到一片海：构建绿色循环新产业链

虾蟹壳变成了高纯度壳寡糖，成为植物的“抗逆神器”；基于合成生物学平台生产的复酶糖苷，成为了作物的“增产引擎”。这些曾经让沿海渔民头疼的“边角料”，如今被“吃干榨净”，化作了滋养土地的金钥匙。

漫步在固特丽企业的生产车间，没有刺鼻的化学气味，只有海洋生物特有的清新。固特丽凭借顶尖的研发团队和持续的技术迭代，不仅实现了自身业绩连年30%以上的增长，更在构建一个独特的循环经济模式：“海洋废弃物—高价值产品—农业增效—生态环保”。

未来，固特丽还将进一步拓展原料来源，探索利用非粮生物质、食品加工废液等可再生资源作为发酵底物，推动更多产业向可持续的方向发展。

固特丽的故事，不只是企业的成功，更是一个产业的缩影。在烟台，像这样的“专精特新”企业们，正携手构建一条“蓝色经济”支撑“绿色农业”的绿色循环新产业链：海洋加工剩余物不再是负担，而是取之不尽的“城市矿山”；农业不再靠天吃饭，而是用科技精准“滴灌”。

未来，随着海洋强国和乡村振兴战略的深入推进，固特丽们将迎来更广阔的舞台。它们用智慧和汗水，让大海与田野握手，让废弃物与丰收共舞，让新质生产力真正成为高质量发展的“蓝色引擎”。

大众新闻·齐鲁壹点 闫丽君 尹睿 魏银科