从深耕本土化产品到打造现象级消费体验 Lavazza拉瓦萨绘出沪上咖啡消费新图景
大众新闻 2025-12-31 10:54:28原创
双旦将至,位于上海晶耀前滩的Lavazza拉瓦萨门店人气格外旺盛。店内,消费者围聚在柜台前,细心挑选印有北欧精灵“姆明”形象的联名马克杯;不少人点上一杯源自都灵的比奇芮,在冬日午后静享醇香时光。在“姆明”高人气的加持下,上海的三家限定主题店迅速跃升为沉浸式感受意式圣诞氛围的社交打卡热地。
Lavazza拉瓦萨的频频亮相并非偶然。在这座大力推动“商旅文体展”融合发展的国际消费中心,品牌将自身融入城市的活力脉搏——将时间倒回两个月前,安福路上那片蓝天白云包裹、漂浮着Moschino标志性“大白鹅”的“大咖大出奇”快闪空间,吸引了大量年轻人排队合影;更早的初秋,作为2025上海劳力士大师赛唯一官方咖啡品牌荣誉赞助商,Lavazza在赛事现场设置互动装置,让观众在虚拟球场体验“隔空对战”的乐趣,实现体育与咖啡的跨界创新。

多元跨界联动 精准触达消费脉点
作为全球咖啡馆数量最多的城市之一,上海以包容为底色、以创新为调味,让文化与咖啡交织,滋养多元表达与创意风潮。拥有 130 年历史的意大利咖啡品牌Lavazza,敏锐地将产品与本地消费趋势紧密结合,凭借“品质社交”和“情绪价值”双属性,近年在时尚奢侈、体育赛事、机械美学等领域与不同品牌深度联动,让意式咖啡快速融入上海的独特咖啡文化。
过去三个月,Lavazza拉瓦萨在沪连续打出一套连贯的“组合拳”——与“姆明”的合作精准契合年末节日的家庭与情感消费;与Moschino的限时快闪深入触达追求潮流与社交曝光的年轻客群;连续三届亮相上海大师赛,更提升了品牌在高净值人群中的品牌能见度,并切入中国快速成长的运动休闲消费场景。
“意式底蕴”遇上“本地创新” 共奏风味双重奏
创立于1895年都灵的Lavazza,从一间杂货铺起步,历经四代人的执着与热爱,跨越三个世纪书写了意式咖啡传奇,并将意式浓缩咖啡(Espresso)推向全球,成为意大利咖啡文化的象征。作为意大利最大的咖啡公司之一,Lavazza始终保持行业先锋姿态——无论是发明胶囊咖啡、携手米其林星厨共创菜单,还是让咖啡登上太空,都彰显了品牌基因中刻入的创新精神。
自2020年与餐饮巨头百胜中国联手创立合资公司以来,Lavazza正式开启在中国的本土化征程。在深度适应中国市场的过程中,品牌展现了“意式基因,中式表达”的非凡适应力——从传世瑰宝KAFA咖啡豆,到水牛乳拿铁,再到为中国消费者量身定制的甜品风味饮品,Lavazza拉瓦萨将意式风味与本地创意融合,为消费者呈现匠心与专业实力。同时,品牌积极扩充本土烘焙产能、支持菜单创新、丰富餐食组合,不断推动市场增长。

截至 2025 年第三季度,Lavazza拉瓦萨已在中国布局118家门店,未来三到五年将加速进军一线及部分二线城市。从深耕本土化产品,到打造现象级消费体验,Lavazza拉瓦萨将持续以意式咖啡底蕴为基石,探索中国市场的可持续增长路径,并在风味、体验和社交场景等多维度,赢得更广泛的中国消费者青睐。
责任编辑:徐梦
