“博”采众长 悦享好“山” 博山旅游消费提示
大众新闻·海报新闻 魏现芳 2025-12-31 16:21:44
鲁中腹地,孝妇河畔,藏着一处“深得林泉之胜,亦富市井之暖”的地方——博山。它以层峦叠翠的“鲁中山水”绘就泼墨画卷,以悠远深厚的陶琉文化浸润时光,更以“博山味道”的人间烟火温暖旅途。无论是徜徉山水的诗意之旅,还是品味烟火的热闹之乐,每一份向往都能在此安放。山东省消费者协会联合淄博市消费者权益保护委员会、博山区消费者权益保护委员会发布博山旅游消费提示,邀您走进这幅城在山中、水在城中的生动画卷,领略博山独特韵味。
特色景点及消费提示
(一)六个特色景点简介
1.焦裕禄纪念馆(故居)

位于淄博市博山区源泉镇北崮山村,始建于1966年5月,是全国最早的焦裕禄纪念场馆,现为国家AAA级旅游景区,先后被授予“全国关心下一代党史国史教育基地”“省级爱国主义教育基地”“省级廉政教育示范基地”等荣誉称号。

纪念馆通过文字、照片、音像、群雕、实物等多种形式,真实、形象、生动地展现了焦裕禄同志全心全意为人民服务的一生。紧邻的焦裕禄故居是一座朴素的农家四合院,陈列其生前使用过的生活用品,生动呈现了他的生平事迹与家风传承。整座纪念场馆集红色瞻仰、党史学习教育、廉政教育、精神传承于一体,是一处具有深厚教育意义和纪念价值的复合型红色教育基地。
2.红叶柿岩旅游区
红叶柿岩旅游区为国家AAAA级景区,坐落于山东省淄博市博山区和尚房村,地处原始古老峡谷之中。景区以暖温带植物景观为特色,森林覆盖率达95%,空气负氧离子浓度高,是一处独特的天然氧吧和淄博城市名片。

景区业态丰富,涵盖观光、文化休闲、沉浸体验、研学亲子及度假配套等多种类型。主要项目包括万亩红叶林、七彩琉璃栈道、玻璃吊桥等观光打卡点;柿岩古村“小丽江”、齐文化长廊、文创集合店等文化休闲空间;光影音乐漂流、山地滑车、文旅演艺等沉浸体验项目;中国国家地理营地、无动力儿童乐园等研学亲子设施;以及主题民宿、美食街、露营地等度假配套服务。通过全方位、全年龄的业态布局,红叶柿岩实现了“白+黑”全天候游玩体验,可满足研学、团建、自驾游及各类定制化活动需求。
3.颜神古镇
坐落于淄博博山,是一座以古窑集群为独特底蕴、陶瓷琉璃非遗为核心体验的艺术度假小镇,现为国家AAA级旅游景区。自北宋起,这里便是窑火不绝的陶瓷之乡,匠艺传承,生生不息。

如今,古镇开放的首期150亩区域内,完整保留了13座古窑、连绵的明清古建筑群与怀旧工业遗址,融合形成五大特色片区:工业风旧厂区、流光溢彩的琉璃街、错落的山地村落、古韵悠然的传统街区与明清风貌街区。在这里,您可以沉浸于琉璃剧场、亲手体验陶艺和琉璃制作、探访艺术家工作室、漫步博物馆与展览,更可入住特色民宿、品味当地美食、享受悠闲的咖啡与酒吧时光。历史在此触手可及,体验从此与众不同。
4.原山国家森林公园

原山国家森林公园是国家AAAA级旅游景区。园内一年四季各有神韵,景区内地貌奇特、森林茂密、环境优美,是陶冶情操、生态旅游、休闲度假的胜地,更是一座天然的绿色氧吧。
5.开元溶洞
开元溶洞景区,被誉为“千里鲁中一明珠”,是一处集山高、谷深、林茂、石怪、水美于一体的国家AAAA级景区。这里拥有被誉为“山东第一洞”的开元溶洞——形成于40万年前,因洞内保存唐代开元年间的摩崖石刻而得名。洞穴

长达1100余米,最高处达30多米,规模宏大、景观奇绝,被国家岩溶馆评为山东溶洞之冠。景区还包含马兰峪瀑布群、壮阔石海、古朴凤凰古寨等多样景点,自然与人文交织,呈现出一幅幽深秀丽而又富有传奇色彩的山水画卷。来此既可探秘地下奇观,亦可漫步山野,感受鲁中山水的灵动与诗意。
6.博山陶瓷琉璃艺术中心

博山陶瓷琉璃艺术中心是国家AAAA级旅游景区,集陶瓷琉璃艺术展示、历史文化传承与互动体验于一体。这里汇聚人立琉璃艺术博物馆、博山艺术展览馆、陶瓷博物馆、琉璃体验馆、大师工作室等多个空间,不仅完整呈现了博山陶瓷琉璃的千年发展脉络,更展示了当代艺术大师的惊艳之作。深厚的历史底蕴与鲜活的艺术创意在此交融,带给您一场穿越古今的文化艺术之旅
(二)有关消费提示
1.红色教育基地参观提示:焦裕禄纪念馆实行门票免费制度,参观请提前预约(0533-4820152),馆内焦裕禄生平事迹讲解服务实行收费制,10人以内团队费用一般为150元;团队人数超10人的,按每人每日10元加收费用;团队人数满30人的,可享受八折优惠。讲解时长约30分钟。
2.实名制购票及退改规则提示:部分景区实行实名制购票,需准确填写所有游客身份信息,入园时需人证票一致。购票前请提前查阅景区退改政策,多数未核销门票可随时办理退票;特价票、活动票等特殊票种一经售出通常不退不换,且门票逾期未使用可能自动作废,请按需购票,避免盲目下单。
3.景区额外收费项目提示:景区门票通常仅包含首道入园权益,园内滑索、漂流、非遗体验等特色项目大多需单独付费。尤其针对亲子游玩群体,部分项目存在“免门票但不免项目费”的情况,建议出行前提前确认相关项目收费标准,避免抵达景区后因费用问题产生消费纠纷。
二、特色美食和消费提示
(一)四大特色美食简介
1.博山酥锅

博山酥锅是博山地区的传统名吃,更是博山人过年时不可或缺的滋味记忆。在博山,做酥锅近乎一种年味的仪式——家家户户都会做,少了它,仿佛年就不完整。“穷也酥锅,富也酥锅”,说的是食材可丰可俭,滋味却总能因心意而暖。待客时端上一盘:“尝尝我家的酥锅!”也因此流传着一句话:“家家做酥锅,一家一个味。”
2.豆腐箱

豆腐箱是淄博的传统名菜,属于经典鲁菜。其口感细腻,馅料丰盈,浓香满口,令人回味无穷。相传清朝乾隆皇帝南巡至博山时,品尝到此菜,赞不绝口。其制作方法是先将豆腐切块油炸至金黄,随后轻切开一面,挖出部分内瓤,填入精心调制的馅料,再盖回“箱盖”,垒成塔形入笼蒸制。出锅后,另起锅香炒葱姜蒜,烹醋加汤,辅以木耳、青菜、水笋等配料,勾芡成浓郁浇汁,淋于豆腐箱上——一道形味兼备的佳肴便热气腾腾地呈现在眼前。
3.博山春卷

炸春卷,是博山一道讲究时令的特色菜肴。春季以本地盛产、清香扑鼻的香椿芽入馅,其他季节则选用鲜嫩韭菜。炸制时外皮酥透,内馅依旧保留香椿的本真之味,恰如“淡中求美、清中求鲜”——清新脱俗,真味自现。上菜时带碗高汤,一来可使春卷酥软,二来可去掉油炸的异味。
4.博山炸肉

博山炸肉,是博山菜中一道名气响亮的传统美味。要做出口味纯正的炸肉,离不开两样关键:柴火与猪大油。唯有猪大油,才能炸出毫无杂味的浓香肉质。柴火之上,油锅烧热,倒入雪白的猪大油——待油香四溢,肉片下锅,炸出的便是地道的博山风味:外酥里嫩,香而不腻,每一口都是记忆里的传统味道。
(二)有关消费提示
1.适配口味健康点餐:博山酥锅有冷、热两种吃法,凉吃口感更紧实、酸香突出,热吃则更加香润软糯。若为老人或小孩点餐,可请店家加热后食用,更易消化。同时,酥锅烹制时常加入料酒或黄酒,如对酒味敏感,点餐前可稍作询问。
2.优先堂食保证口感:博山炸肉、春卷讲究外酥里嫩,豆腐箱的外皮也以酥香为特色,这些菜肴放置时间稍长或打包后口感易变软,建议尽量在店内现点现吃。如需带走,最好及时食用,避免久置影响风味。
3.精选餐馆合理点餐:想品尝相对地道的博山菜,可优先选择本地口碑老店或人气餐馆,这类餐厅用餐高峰时常需排队,建议错峰前往。博山菜普遍分量实在,适合多人分享,建议合理拼点、避免浪费。
三、博山特产和消费提示
(一)四大特产简介
1.博山琉璃

世界琉璃看中国,中国琉璃在博山。作为公认的“中国琉璃之乡”,博山不仅拥有入选国家级非物质文化遗产的琉璃烧制技艺,更孕育了灯工、鸡肝石、鸡油黄、鲁派内画等多项省级非物质文化遗产。这里的琉璃制品,无论是摆件、挂件、手串还是日用器物,皆工艺精湛、典雅大气,是馈赠亲友的上乘之选。
2.博山陶瓷

博山陶瓷历史悠久,淄博作为中国五大瓷都之一,其重要陶瓷生产基地——博山,产品现已发展至5000多个品种,远销全球70多个国家和地区。这里不仅生产白釉、青釉、黑釉及各类雕塑品,更以驰名中外的雨点釉、茶叶末釉等独特釉彩而闻名。其中,雨点釉制作技艺与陶瓷刻绘艺术等,已被列入省级非物质文化遗产名录,彰显了其深厚的工艺传承与文化价值。
3.日用玻璃

博山是中国日用玻璃出口基地,日用玻璃产业是博山独具特色的传统产业,产品种类近万种,其中高硼硅耐热玻璃器皿产品闻名全国。
4.清梅居香酥牛肉干

中华老字号清梅居,坚守诚信经营和工匠精神,每一款产品都是至诚佳礼,其中香酥牛肉干最为与众不同,精选鲁西优质黄牛肉,采用传统手工技艺制作,色泽油润红亮,酥脆可口,被誉为中国肉类食品中的“国粹”。
(二)有关消费提示
1.认准标签标识,注重品质保障。购买“博山琉璃”“博山陶瓷”等地理标志产品及香酥牛肉干时,请优先选择官方授权专卖店、老字号门店、大型商超或线上官方旗舰店。选购琉璃、陶瓷需查看地理标志标识、匠人落款或品牌钢印;琉璃制品可通过手感(有压手感)和声音(轻敲清脆)辅助辨别,避免购买树脂仿制品;陶瓷日用品应表面光滑、无刺鼻化学气味;香酥牛肉干务必检查包装是否有食品生产许可证(SC标识)及检测合格证明,拒绝“三无”产品。
2.了解产品特性,合理使用保养。不同材质的产品在使用时需注意其特性:带金边、彩绘等装饰的陶瓷不宜放入微波炉加热。高硼硅琉璃耐热性较好,但仍应避免骤冷骤热,以防破裂。琉璃与陶瓷价格因工艺、作者等因素差异较大,建议根据实际用途比较选择,不必盲目追求高价。
四、旅游路线
1.生态休闲之旅
Day1:原山国家森林公园→颜文姜祠→午餐(城区)→樵岭前景区-博山溶洞
Day2:鲁山国家森林公园→聂家峪(午餐)→开元溶洞
Day3:三水源生态旅游度假区→桂石山房(午餐)→五阳湖生态旅游度假区→莲花山森林公园
2.美食体验之旅
红叶柿岩旅游区→老颜神美食古街(午餐)→博山陶瓷琉璃艺术中心→岜山中医药健康旅游景区
3.红色研学之旅
山东原山艰苦创业教育基地→焦裕禄纪念馆(故居)→中郝峪村
4.陶琉文化之旅
Day1:博山陶瓷琉璃艺术中心→午餐(城区餐厅)→康乾琉璃艺术博物馆→西冶工坊
Day2:金祥琉璃→博山雨点釉博物馆→午餐(城区餐厅)→颜神古镇→陶琉大观园
最后,提醒广大消费者,出游过程中务必妥善留存旅游合同、行程单、发票、购物小票、电子支付记录等各类消费凭证。如产生消费纠纷,消费者可先与商家进行沟通协商,协商不成时可拨打12345热线电话,也可登录全国消协智慧315平台进行投诉或者向当地消费者协会寻求帮助。(通讯员:马飞、张静、王惠)
责任编辑:魏现芳
