渤海湾琵琶虾 寒冬抢“鲜”上市

2025年12月29日，滨州市无棣县埕口镇东郭村渔民驾驶渔船，在渤海湾捕捞琵琶虾。

当天，渤海湾海域气温降至-4℃，渔民捕捞、分拣、清洗、装筐，捕捞作业紧张有序，他们的辛勤劳动让渤海湾优质海鲜走向全国各地居民的餐桌。琵琶虾学名虾蛄，俗称“爬虾”、“口虾蛄”、“琵琶虾”。冬季的琵琶虾，体格饱满、肉质鲜美，备受欢迎。

时下，渔船每次出海一个捕捞周期2至3天，日均捕捞琵琶虾千斤以上；琵琶虾批发价为每公斤52元，一艘渔船每天纯收入2万元左右。

（大众新闻通讯员 高士东 李荣年）