商丘一烤肉店员工用扫帚清理小料台后又扫地，涉事门店回应

近日，有网友反映，她在商丘睢阳吾悦广场一家烤肉店就餐时，目睹店内工作人员用扫地扫帚清理顾客取用食材的小料台，这一操作让她感到十分不适。

视频中显示，在烤肉店内，一名头戴黑色帽子的工作人员正在用扫帚将小料台上的污渍扫入簸箕，紧接着她又用这把扫帚清扫地面。该网友称，当时她还在店内用餐，看到这名工作人员使用扫帚，从小料台到地面实现了“无缝衔接”操作，扫下的污渍甚至还落入了下方餐具柜的盘子上。

1月4日，齐鲁晚报·齐鲁壹点记者致电涉事店家，工作人员确认，网友拍到的这一幕发生在1月2日假期期间。“这是一名新来的员工，没有经过系统培训，不清楚操作规范。”该工作人员表示，目前，已经开除了这名员工。

随后，记者联系到睢阳区市场监管局了解情况，工作人员称已经关注到此事，正在进行调查核实。

涉事门店官方账号致歉

4日中午，记者注意到，在原视频的评论区，涉事门店官方账号发布了一条致歉评论，表示已对涉事员工进行开除并追究法律责任，管理层也已撤职，并承诺将对店铺进行全面消杀。

大众新闻·齐鲁壹点记者 周小涵 李家澍