云苓甘味吐司、肉桂黄芪红枣蛋糕与八珍馒头！广安门医院济南医院营养科“上新”

新年伊始，万象更新。中国中医科学院广安门医院济南医院（济南市中医医院）营养科秉承“药食同源，治未病”的中医养生智慧，严格监制，推出三款匠心独运的药膳——云苓甘味吐司、肉桂黄芪红枣蛋糕与八珍馒头。以食为养，以膳为补，为新年健康注入第一缕滋养。

云苓甘味吐司

安和脾胃，宁心安神

这是一款“可食用的安神方”。以党参、茯苓健脾益气，安抚心神：党参性味甘平，具有健脾益肺，养血生津之效，茯苓健脾利湿，宁心安神，二者协同增效，有助于扫除身体的沉重困乏与思绪的烦扰，改善睡眠质量，尤其适合身体沉重、睡眠不安、渴望内在调养的现代女性。

配伍甘草、当归、桑椹等天然甘味食材，兼具补益中气、养血安神、滋阴润燥之功。中医有云“甘味入脾，能补、能和、能缓”，此类食材可调和茯苓淡渗之性，使整体口感温润回甘，补养之力更显和缓持久。党参、茯苓与甘味食材相辅相成，共同作用于中焦脾胃，既能改善食欲不振、消化不良、肢体倦怠等脾胃失调症状，亦可缓解浅眠多梦、肌肤干燥等不适。

精选数味药食同源本草与优质小麦粉精妙融合，经科学配比烘焙而成。吐司质地松软绵密，自带草本清甘，全程无额外添加，性质温和安全，可安心食用。

肉桂黄芪红枣蛋糕

温补元气，焕活能量

这款独特的无水蛋糕，可温养身体，补充活力。以黄芪、红枣夯实根基：黄芪补气固表，提升正气；红枣补中益气，养血安神。二者结合，为身体注入温和而持续的元气。以肉桂粉温通经脉：肉桂性热，能补火助阳，温通血脉，既是风味点睛之笔，更能引火归元，促进气血流通，改善手脚冰凉。

匠心无水工艺：不额外添加水分，依靠食材本味与精准配比，成就蛋糕醇厚绵密的独特口感，确保营养浓缩精华。

适合体质偏寒、易感疲劳、需要温补元气的人群。

八珍馒头

健脾养胃，益气补血

这款温润滋养的八珍馒头，可调理脾胃，补养气血。冬春之交，人体脾胃运化易受外邪困扰。党参健脾益肺，搭配山药、白扁豆，健脾益气，可改善脾胃虚弱引发的纳差乏力；茯苓、芡实、薏苡仁协同利水渗湿，消解体内湿气，能够缓解身体沉困之感；莲子养心安神，助力改善节后心神不宁、睡眠欠安的状态；炒麦芽消食和胃，能够轻松化解饮食积滞带来的胃肠不适。

据悉，三款药膳饮食配方均基于中医理论科学配比，选材道地，工艺考究。将在美味之余，为公众带来实实在在的健康益处。

售卖地点：医院餐厅药膳窗口

从一份贴心的药膳开始，开启您的健康生活仪式。

（大众新闻记者 黄鑫 通讯员 贺宁 贾晓囡）