阳信：产业焕新，鸭梨成“金”

1月5日，阳信县商店镇小桑经贸园区内，滨州酝味生物科技有限公司投资2500多万元，建设的年产5万余吨饮料自动灌装项目正式竣工。技术人员正紧锣密鼓调试设备、备料，预计春节前投产。该项目是阳信县首个规模化饮料自动灌装生产线，标志着阳信鸭梨深加工实现从原料输出到高端制造的关键跨越，将进一步推动梨产业提质增效，助力乡村振兴。

阳信鸭梨产业协会会长、公司总经理万建逢介绍，该项目分两期建设，总投资1.25亿元。一期占地18亩，新建7000平方米生产车间，引进20台（套）自动化设备，可生产鸭梨醋饮、鸭梨醋、秋梨膏等系列产品400余款，年产量达5万多吨。公司依托阳信鼎致集团产业链优势，整合种植、研发、生产与销售环节，打造“工贸农一体化、产加销一条龙”的发展模式。

万建逢介绍相关设备。

作为鲁北地区规模最大的全系列饮料生产企业，该公司拥有10万吨级净化车间、10条数字化全自动生产线，具备口服液、易拉罐、玻璃瓶等多瓶型生产能力。企业目前已拥有70多个自有品牌，并依托32项专利技术开展贴牌（OEM）与定制加工业务。公司化验室、技术部获质量技术监督部门认定，可实现原料与成品的全程质量管控。

相关人员正在厂区交流情况。

阳信鸭梨种植历史悠久，全县梨园面积超10万亩，年产量约26万吨，品牌价值达26亿元，位居全国梨系列首位。公司立足本地资源优势，联合山东农业大学攻关酿造技术，开发出兼具传统工艺与现代营养学的鸭梨醋系列产品。该产品已获“山东省优秀科技成果”“市级非物质文化遗产”等称号，并凭借“梨香浓郁、营养保健”的特色，成为全国果醋领域的代表性品牌。

车间内用于酿造用的大缸。

项目投产后，预计可提供长期就业岗位100余个，其中技术岗位占比超30%，并进一步带动周边梨农增收。企业通过“企业+合作社+农户”模式，推动鸭梨种植向标准化、富硒化发展，延伸产业链条，提升产品附加值。

企业将生产的部分产品。

未来，企业将继续以科技为支撑、以品牌为引领，朝着“全国一流果醋酿造集团”目标迈进，持续推动阳信鸭梨产业走向专业化、规模化、高值化发展。

（大众新闻·农村大众通讯员 翟成新）