福山区清洋街道西山社区开展“巧手做麻花·邻里话温情”民俗活动

大众网记者 王瑜 通讯员 白丽 烟台报道

文化进社区，美育润人心。1月13日，福山区清洋街道西山社区举办“巧手做麻花·邻里话温情”民俗活动。居民们齐聚一堂体验手工麻花制作，在解锁舌尖上的传统美味的同时，编织起“家门口”的温暖情谊，让传统民俗与美育熏陶在社区生活中双向赋能、焕发新活力。

活动现场，有着丰富经验的胡大姐现场示范指导：“面要揉到不粘手、有弹性才行，顺着一个方向转，力道要匀。”在她的带领下，大家将揉好的面团切成均匀小条，搓制、拧花，一个个纹路清晰的麻花坯子很快成型。随着麻花下锅，油锅里泛起细密泡泡，雪白的面团渐渐膨胀、转为金黄，浓郁香气扑面而来。居民们围在油锅旁交流闲谈，现场氛围温馨热闹。活动尾声，社区工作人员将炸好的麻花送至独居老人、困境家庭家中，让这份香甜与温暖传递到社区的每个角落，让“邻里互助”的美德在实践中传承。

此次活动让居民们在体验传统美食制作的同时，也感受到了生活美学的温度。大家在亲手制作中发现美、创造美，让原本普通的麻花变成了传递邻里温情的艺术品。下一步，西山社区将继续以居民需求为导向，将美育融入更多便民惠民活动中，用文化与艺术点亮社区生活，构建有温度、有美感的和谐家园。