潍坊昌邑：冬日盛景，热气腾腾

寒风料峭，潍坊昌邑却藏着别样的热闹与暖意。告别“窝冬”的慵懒，市民的休闲清单格外丰富。冰雪乐园里逐雪嬉闹，温泉场馆中暖意氤氲，特色餐馆内烟火缭绕，多样选择让冬日时光不再单调。

昌邑将“冷资源”转化为“热经济”。丰富的冬季文旅供给，不仅填满了群众的休闲时光，更带动了就业增收、赋能乡村振兴，为区域高质量发展注入了强劲的温暖动能。

冰雪点燃“热引擎”

周末上午，昌邑青山秀水冰雪乐园的雪圈项目已热闹非凡，市民张女士牵着儿子的手行走在入口处。“以前冬天总宅在家里，现在周末经常带孩子来这儿‘报到’，雪上项目多，孩子玩得尽兴，我们也能放松。”张女士说，自从去年元旦带孩子体验雪圈滑行后，母子俩就爱上了冰雪乐趣，如今一个雪季要过来十余次，各类项目几乎都体验过。

冰雪运动的普及，为昌邑冬季文旅产业发展提供了有力支撑。作为周边地区的热门冰雪目的地，青山秀水冰雪乐园周末及节假日客流量显著增长，成为带动本地文旅消费的重要载体。

园区内2万平方米的戏雪区积雪厚实，雪圈、雪地摩托、撞撞球、雪地坦克等项目区域处处充满活力。年轻人驾乘雪地摩托，在轰鸣声中呼啸驰骋；雪圈坡道上，大人小孩结伴俯冲而下，阵阵欢呼此起彼伏；还有一些孩子操控着迷你雪地坦克穿梭嬉戏，脸上满是兴奋。不远处，几位安全员正对雪场护栏网进行例行检查，同时耐心解答游客的滑雪疑问。“雪场的配套很齐全，服务也周到，还跟着工作人员学到了不少雪场滑行的知识，带孩子来特别放心。”一位游客诚恳评价。

除了青山秀水冰雪乐园，昌邑圆梦园儿童游乐园的雪上项目也凭借丰富内容和专业服务，吸引了大批家庭游客。居民小王一家三口在雪场教练指导下尝试双板滑雪：“来这里玩还有专业教练指导滑雪，能让孩子在雪地里玩的过瘾又安全，对孩子的协作能力也是一种锻炼。”圆梦园设置了专业滑雪赛道，多名专业滑雪教练持证上岗，耐心指导初次尝试滑雪的人群掌握动作要领。

特色业态的叠加，让冰雪消费热度持续攀升。青山秀水冰雪乐园配套的动物园同步开放，从雪场步行5分钟即可抵达，羊驼、狐猴、斑马、梅花鹿等多种动物吸引着孩子们的目光，园内设置的投喂互动区域，让亲子出游体验更加丰富。“玩完冰雪再逛动物园，还能体验骑马项目，一天的行程安排得满满当当，大人小孩都能找到乐趣。”昌邑市青山秀水景区汤经理说。

近年来，昌邑市立足本地生态禀赋，通过加大冰雪项目投入、完善配套设施，推动冬季文旅市场从“淡季”向“旺季”转变，实现了“冷资源”向“热经济”的有效转化。冰雪经济的升温，不仅激活了旅游市场，更带动了周边群众就业增收，释放出强劲的产业发展潜力。

滑雪场周边的晴埠村、埠头村、西黄埠村、东黄埠村等村庄，不少村民实现“家门口就业”，从事安全员、保洁员等岗位。东黄埠村村民杨先生此前以务农、打零工为生，如今成为景区安全员，他感慨道：“夏天这里风景如画，冬天这里有‘冰天雪地’，在这工作一年四季收入有保障，心情真舒畅。”文旅产业已成为昌邑市推动乡村振兴的重要支撑，冰雪经济的红利切实惠及周边群众。

温泉涌动“暖气流”

相较于冰雪乐园户外的清冷与动感，昌邑市的绿博园温泉水世界则以室内的温暖惬意，勾勒出冬日的另一番惬意图景。

冬季户外气温在0℃左右，绿博园温泉水世界内却暖意融融——这座占地1万平方米的场馆，假山叠翠、流水潺潺，绿植错落其间，掩映着各式各样的温泉池，氛围感十足。“我们这里有硫磺原汤、人参汤、山姜汤、元宝汤等特色汤池，还有亲亲鱼疗等特色项目，不管是追求原生康养、想补元气，还是要驱寒解压，甚至猎奇打卡，都能找到心头好。”绿博园运营主管郑晓介绍。

在昌邑，清代名医黄元御“一气周流”的养生理念深入人心，绿博园温泉水世界的特色汤池正是中医智慧与现代康养理念深度融合的体现。山姜汤池鲜姜辛香萦绕，暖意驱寒；硫磺原汤可促进血液循环、缓解皮肤不适；灵芝汤池融入6味道地药材，清雅药香相伴，是上班族舒缓压力的优选……

“之前在这里参加过专业的游泳比赛，设施和服务都很好，这次专门带朋友过来体验，他们都很满意。”刚和朋友游完100米友谊赛的张先生笑着说。据了解，绿博园温泉水世界配套建有1个50米国标泳池，水深1.8米，配备8条泳道，还建有1个儿童训练池，均采用恒温系统保障水温稳定。其中，国标泳池完全符合国际赛事标准，可承办专业游泳竞赛，既为游客提供了高标准运动体验，也为当地全民健身事业发展提供了有力支撑。

温泉水世界的戏水区内，孩子们的笑声此起彼伏，一个个小身影排队顺着滑梯俯冲而下，溅起阵阵水花。这里彩虹滑道、互动水寨、卡通喷泉等设施一应俱全，清澈温水与鲜艳色彩相得益彰，孩子们沉浸在戏水欢乐之中。更多中青年游客在泡汤、游泳过后，会选择进入盐浴汗蒸房休憩。汗蒸房内备受青睐的恒温石板浴区域，只需片刻躺卧，便能感受到疲惫悄然消解。

“平时工作忙，难得有完整时间陪伴孩子，周末带他来这里玩戏水项目，我们大人就在旁边泡泡温泉、做做汗蒸，既能放松自己，也增进了亲子感情。”市民邢先生说。

数据显示，绿博园温泉水世界自2025年8月开业以来，累计接待游客5万人次，近期单日接待量较平日大幅增长。作为当地文旅标杆项目，园区可提供“吃住行游购娱”一站式服务，预计年接待游客可达20万人次，为昌邑文旅产业发展注入新活力。

美食汇聚“烟火气”

文旅市场的升温，也带火了本地特色餐饮。在石埠经济发展区，主打鸽子宴的“李家鸽子”餐馆客流量持续攀升，节假日常常一座难求，一晚可售出数百只鸽子。

“‘无鱼不成席，无鸽不成宴’，吃鸽子认准昌邑石埠，炸鸽子外酥里嫩，炒鸽子拌面酱香浓郁，味道很地道。”专程驱车50公里赶来的孙女士说。

餐馆负责人李师傅介绍，店里坚持选用当日新鲜鸽子现做现卖，保障食材品质。在坚守传统烹制工艺的基础上，店铺创新推出炸鸽子、炒鸽子拌面等特色菜品，并搭配开胃小菜，既留住了老主顾，也吸引了不少年轻群体慕名而来。

在昌邑市都昌街道西永安村，全藕宴与双台鲫鱼两大本地特色美食，同样吸引了大批食客。后厨内，师傅们用本地种植的新鲜白莲藕烹制各类菜品，同时处理刚打捞上岸的双台鲫鱼，烹饪声响与饭菜香气交织；前厅里，服务员穿梭其间，将凉拌藕片、炸藕合、莲藕排骨汤、双台鲫鱼等菜品端上餐桌，热闹而有序。

“我们这里紧邻渤海，湾塘里的白莲藕脆嫩多汁，鲫鱼肉质紧实鲜香，这是本地食材的独特优势。”农家乐负责人马师傅说，不少顾客专程前来品尝这两道特色菜，既尝鲜又解腻。

冬日渐深，昌邑特色餐饮消费热度持续走高，其中石埠鸽子宴、双台鲫鱼、山阴猪脸、齐氏牛肉包等本土餐饮的外地游客占比超40%。传统口味与创新菜品相得益彰，不仅吸引了不同年龄段食客，更成为昌邑文旅的重要“名片”。

除了特色主题餐馆，昌邑市区的各类家常菜馆也充满烟火气息。热合菜的鲜香、潍河银鱼的滑嫩、昌邑大饽饽的筋道、螃蟹大葱酱的辛辣、花生蛤蜊咸汤的醇厚，一道道家常菜勾勒出老昌邑的饮食特色。“这银鱼口感跟我小时候吃的一模一样，热合菜配大饽饽，真是好吃极了！”来自济南的游客刘女士感慨，一碗热汤、一桌家常菜，驱散了冬夜寒冷，也让探亲之旅多了几分温情。

近年来，昌邑以特色风味为抓手激活消费市场，积极培育美食类非遗工坊13家，其中“昌邑乐春传统面食制作技艺”“乾隆杯酒传统酿造技艺”成功入选省级非物质文化遗产；同时逐步构建起“以非遗美食为核心、以创新孵化平台为支撑、以特色展示活动为抓手”的美食文旅融合发展体系，显著提升了美食与文旅的融合度，为餐饮消费升温、文旅吸引力提升筑牢了根基。

“昌邑市将继续深化文旅融合发展，提升服务品质，形成休闲游、乡村游、亲子游等多元化旅游产品服务体系，让每一位游客在领略昌邑风光的同时，感受本地的人文温度与发展活力。”昌邑市文化和旅游局副局长钱峰表示。

（大众新闻记者 都镇强）