追热点｜“摇人按猪”的女生走红，当地文旅喊话！想效仿？这3种情形绝对不行

近日，

重庆合川网友呆呆（网名）

发布的一条“摇人按猪”的视频，

引发持续关注。

视频称：“1月11日我家要杀两头猪，有人来帮我按猪吗？请你吃刨猪汤！年迈的老父亲年龄大了，我怕他按不过猪。”她还在评论区发了自家地址。视频发布后，一千多人来到呆呆家，令她又惊喜又紧张。

媒体注意到，1月13日中午，重庆市合川区文化和旅游发展委员会公众号“合川文旅”发布《感恩相逢 共赴新春》：

“合川文旅”在文中表示：

近日，合川因一场满溢烟火气的“刨猪汤”，收获了全国目光的温柔聚焦；因无数份跨越山海的奔赴，让这个寒冬变得格外温暖。这座承载千年历史的滨江小城，借此走进了更多人的视野。在此，合川文旅向每一位关注合川、推介合川、奔赴合川的朋友，致以最诚挚的谢意！

……

春节将近，合川的街头已缀满喜庆色彩，热气腾腾的刨猪汤还在咕嘟作响，千年古城的年味也愈发醇厚绵长。我们诚挚邀请你，带着家人朋友再来合川过个团圆年：漫步钓鱼城，触摸历史的厚重肌理；徜徉涞滩古镇的青石板路，邂逅明清的古朴风情；驻足三江交汇处，静赏最美江湾的惬意时光。

“摇人按猪”女生最新发声

13日上午8时许，“呆呆”发文表示，刨猪宴已经圆满结束，很有意义。13日家里不再举办刨猪宴，恢复正常生活，她希望粉丝可以多多体验合川不一样的美食美景。

“呆呆”称自己很感谢来自各地的网友的信任，也很感谢合川文旅、公安、志愿者等对她的支援，能够让现场有序不乱，圆满结束，“两天只睡了4个小时，特别疲惫。”

“呆呆”在接受记者采访时表示，每年过年家里都会把养大的猪杀来吃，杀猪的那天，家里会邀请客人。视频得到关注后，她觉得：“完了，这次可能有很多人来吃，不止十来个”，但没想到父母非常支持她，于是，她就回复网友，邀请大家来合川参加刨猪宴。

1月12日晚，合川区文旅委党委委员、钓鱼城事务中心主任刘砺新表示，文旅部门目前正在思考如何将此次的爆红变成长红，会以最快的速度给出合川答案，将在各个官方渠道公布。

在评论区，

有网友表示，

希望这份热闹能一直持续下去。

也有不少人为当地文旅

及时反应、提供服务点赞，

“这份年味，太宝贵了”。

有评论文章写道：

素不相识的众人带着大包小包的礼物，来到陌生人的家中帮忙“按猪”，在投入乡村传统仪式的共同劳动中，完成了人与人的链接。这场相遇不仅有跨越千里的奔赴，更有迅速响应的守候。

地方文旅的积极回应、地方政府的切实保障、志愿者的默默奉献，这些都让年味更浓郁、更香醇。流动带来活力，一次偶然的爆火如何撬动地方的长期发展，显然需要更多。“泼天流量”背后，或许能总结出可复制的公式。但更重要的是，每一个普通人都在认真过好“不可复制的生活”。

流量滚烫，

疑问也随之而来：

这么大规模私下杀年猪

到底违不违法？

今天，我们说个明白。

先说结论：屠宰环节本身，不违法。

根据《生猪屠宰管理条例》第二条规定，国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。除农村地区个人自宰自食的不实行定点屠宰外，任何单位和个人未经定点不得从事生猪屠宰活动。

划重点：判断违不违法，主要看是否属于“农村地区个人自宰自食”。

“呆呆”杀年猪的场所

是在合川农村老家，

猪肉也未用于销售，

因此该行为

属于“农村地区个人自宰自食”，

在法律豁免范围之内。

但注意：

杀猪不违法，

不等于“杀猪活动”无风险。

虽然“呆呆”屠宰行为本身合法，但若处理不当，也可能触及法律红线，以下为几种常见风险情形（以下为假设）：

从前，一位杀猪人叫“聪聪”，他也办了一场全网围观的杀猪宴。

情形一：猪肉从“请客”变成“买卖”

网友们觉得“聪聪”的猪肉实在是太香了，就想买点带回家，“聪聪”趁机销售了剩下的猪肉。

依据条例，对外销售的猪肉必须来自定点屠宰场且经检疫检验合格。私自将未被集中检疫的生猪产品用于销售，不再属于自宰自食情形。按要求，会被责令关闭，没收生猪、生猪产品、屠宰工具和设备以及违法所得；货值金额不足1万元的，并处5万元以上10万元以下的罚款；货值金额1万元以上的，并处货值金额10倍以上20倍以下的罚款。

关键点：杀年猪一旦涉及买卖，无论规模大小，无论线下销售还是线上带货，均不再受“自宰自食”豁免保护。

情形二：换个地方杀年猪

“聪聪”回城后，决定在城区自己家中宰杀年猪，不再买卖，只为赠送亲友。

杀猪的地点发生了变化，不符合《生猪屠宰管理条例》所规定的“农村地区”，虽然没卖，但依旧是“法外狂徒”。

关键点：“农村地区”是合法自宰的必要地理条件，脱离该场景即构成违法屠宰。

情形三：变相销售，亦属违法

“聪聪”走红后，有组织方表示可协助推广，由“聪聪”家继续提供“免费猪肉”（自宰自食），组织方负责宣传，仅向游客收取“进村体验费”。

虽然猪肉没有明码标价，但“进村花钱”与“吃到猪肉”之间形成了明确、稳定的对价关系，相当于未经检疫检验的猪肉以其他方式进入了流通领域，存在疫病传播和食品安全风险。

关键点：“自宰自食”的合法性边界限于非经营行为，任何以直接或间接方式从中营利均可能构成实质销售。

民俗可贵，法律有界。

如果网友们觉得“聪聪”的猪肉实在是太香了，就想买点带回家，也有网友申请线上购买，“聪聪”也想将好吃的猪肉卖给大家，最简单的办法就是：

“聪聪”将自家出栏生猪送到当地生猪定点屠宰场进行屠宰，经检疫检验合格的产品，就可以销售啦。

一定记得，

守住乡土温情，

也需守好底线。

半岛新闻综合整理，素材来源：人民日报客户端、中国青年报、合川文旅、极目新闻、农民日报、潇湘晨报、网友评论等