一场“杀猪宴”的乡土狂欢

镇街速递 |  2026-01-19 15:49:37 原创

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网友和村民共享丰盛的“杀猪宴”。

锅里的杀猪菜咕嘟冒泡,村道上的欢笑声此起彼伏,墙上的年画红红火火……1月18日,西海岸新区六汪镇刘新村一派热火朝天的热闹景象。25岁的村民刘继林通过抖音发起“杀年猪·寻年味”活动,吸引了五湖四海的网友齐聚乡村,以大锅煮肉、动手劳作、非遗赏鉴等方式,在沉浸式体验中重拾记忆里的浓浓年味儿,也让山东好客之风与乡村烟火气在寒冬里愈发浓烈。

>>线上一呼百应<<

00后小伙的“寻味初衷”

“刚开始就是想发个抖音玩,没想到能聚来这么多人。”谈及举办活动的初衷,刘继林笑着说。刘继林家里养了100多头猪,其中几十头已达到出栏标准,可当下生猪市场行情低迷,直接售卖收益有限。更让他挂心的是,父母身体不太好,还要照料十几亩田地和百余头猪,精力早已透支。“受到最近网上重庆一位博主‘刨猪宴’视频爆火的启发,我也在抖音上发了一条类似的杀年猪短视频,没想到真火了,短短几天就收获了1500多个点赞。”刘继林告诉记者,山东人最看重诚信,话既然说出口,就没有反悔的道理。他当即选定1月18日举办杀年猪活动,紧接着就在抖音平台发布了活动预告。

让刘继林颇感意外的是,预告发出后,给他发私信的网友越来越多。“很多人说,在城里早就找不到小时候的年味儿了,特别想来农村感受这份烟火气。”看着一条条热情洋溢的留言,刘继林干脆组建了4个抖音聊天群,群里不仅有山东本地网友,还有来自全国各地的朋友。“山东人好客是出了名的,老祖宗传下来的礼仪不能丢,必须让大伙儿好好感受咱西海岸农村的热情。”

活动日期敲定后,曾因天气原因考虑过调整,但刘继林怕辜负网友期待,也不想引来不必要的误解,最终决定“按原计划进行,无论刮风下雨,来不来全凭自愿”。这个决定让群里的网友们愈发踊跃,大家纷纷报名要帮忙生火、切菜、捡柴,一场由网络牵线的乡村聚会,就这样悄然酝酿成型。

>>三天紧急筹备<<

细节里藏着诚意与安心

“凌晨3点多就起床了,4点赶去屠宰场,一直忙到7点才回来。”刘继林说,为了让大家吃得放心,家里的猪早在前一天下午就已送到正规屠宰场检疫屠宰。“所有猪都经过了严格检疫,运输车辆也是备案过的,检疫证明都会公示出来,必须让大家吃得安心、吃得踏实。”刘继林说。

这场看似有些草率的乡村聚会,背后是整整三天的紧张筹备。刘继林的父母更是忙得脚不沾地,前一天晚上收拾到凌晨两点,稍作休息便又起身忙活。村民们也自发赶来帮忙,搭灶台、搬桌椅、备食材,分工明确又默契十足。“一共准备了5口大锅,专门用来煮杀猪菜,还备足了粉条、白菜这些配菜。”刘继林介绍,考虑到人多,活动现场不仅准备了一次性碗筷,还贴心配备了一次性口罩,“细节做到位,大家玩得才舒心。”刘继林说。

为了让氛围更热烈,刘继林还特意搭建了一个小舞台。“就是想给大家提供互动平台,合唱、合照都行,不能冷了场,得让大家感受到咱山东人的热闹劲儿。”舞台旁,村民们自发摆放的桌椅整齐排列,来自各地的网友陆续抵达,有人带来了饮料水果,有人开车拉来了柴火,还有网友专门送来食用盐,陌生的面孔在互帮互助中渐渐熟络。

活动当天,直播间的热度居高不下,在线人数最高达到1500人左右。“五湖四海的兄弟都在往这儿赶,虽然天气冷,但大家的热情一点没减。”刘继林看着陆续赶来的客人,脸上满是欣慰的笑容。

>>宾客齐聚乡村<<

“杀猪宴”上重拾年味

“快来搭把手,这锅肉该翻一翻了。”上午10点,刘新村的街巷里早已人声鼎沸。一口口大锅里,新鲜的猪肉在沸水中翻滚,浓郁的香气弥漫了整个村庄。网友们纷纷挽起袖子,有的帮忙添柴烧火,有的动手洗菜切菜,一派其乐融融的景象。

“就是想提前感受过年的气氛,找回小时候的感觉。”来自城区的丁健感慨道,如今大家工作压力大,过年也越来越忙碌,很难再体验到儿时在农村老家那种热热闹闹的氛围。“这样的杀猪宴太有意义了,和这么多人一起动手做饭、分享美食,仿佛一下子回到了小时候。”丁健说。

家住崂山区金家岭街道的宗凤云,专程带着儿女前来赴约。“我从小在农村长大,特别怀念烧火做饭、劈柴刷锅的日子,就想带孩子来体验一下。”宗凤云一边麻利地添柴,一边告诉记者,城里的孩子很少有机会接触农村生活,这次活动不仅让孩子们体会到了劳动的乐趣,还认识了不少新朋友,“吃完美食、感受完热闹,我们一定会把垃圾收拾干净,可不能给主家和村民添麻烦。”宗凤云说。

现场最动人的,莫过于大家自发的分工与分享。会做饭的主动掌勺,刀工好的包揽切菜,就算不太会干活的,也会帮忙打下手、照看孩子。没有生疏的客套,只有一张张真诚的笑脸,来自天南海北的人们,在一锅锅热气腾腾的杀猪菜里,在一次次默契十足的配合中,重拾了久违的邻里温情与乡土滋味。

>>文化赋能乡村<<

青春力量绘就共富图景

热闹的活动现场附近,刘新村的年画墙格外引人注目。金黄饱满的红薯、鲜香诱人的塔桥羊肉、体态健硕的琅琊鸡……一幅幅色彩艳丽的胶南非遗年画,生动展示了六汪镇特色农副产品,成为乡村一道亮丽的风景线。

“我一直想把这面墙利用起来,既添年味儿,又能宣传村里的特色产业。”刘新村党支部书记刘赛是一名“95后”大学生村官,2025年上任后,便牵头与母校青岛黄海学院设计与美术学院开展党建联建,组建“青春创作天团”,量身打造了这面“共富年画墙”。年画既融入胶南非遗年画的传统风格,又展示了村集体共富公司的特色产品。“希望通过艺术形式,让更多人了解刘新村的产业优势,为村庄发展助力。”刘赛说。

为保障杀年猪活动顺利开展,村里安排了工作人员执勤、指挥交通,村民们也主动帮忙,齐心协力营造出热闹有序的氛围。“这样的活动不仅让年味儿更浓,还能提升村庄知名度,为后续发展农文旅项目打下基础。”刘赛说,下一步村里计划与农业企业合作,开发采摘、旅游、民宿等项目,带动村民增收。

从村民刘继林抖音平台发出邀约,到村官刘赛的文化赋能,年轻力量正为乡村发展注入新活力。此次活动不仅是一次寻味之旅,更是文化传承与乡村振兴的生动实践。山东人的好客礼仪、非遗文化的独特魅力、乡村发展的蓬勃活力,在烟火气中交织绽放。这场以年味为媒的聚会,正让传统与现代碰撞、城市与乡村共融,绘就出一幅兼具烟火气与幸福感的乡村振兴画卷。 

(大众新闻·青岛西海岸报记者 梁玉鹏)

责任编辑:王晓莉