藏阳迎春 中医专家科普滋阴御寒的中医智慧

“寒气之逆极，故谓大寒”，每年公历1月20日前后，迎来二十四节气的最后一站——大寒。作为冬季严寒的极致阶段，此时节寒邪肆虐、阳气闭藏，却也是阴阳转换的关键节点，暗藏春生之机。世博高新医院中医专家表示，大寒养生需遵循“冬藏”根本，兼顾“迎春”准备，核心在于“藏阳防寒、滋阴润燥、疏肝理气”，方能平稳度过寒冬，为来年生机储备能量。

温补核心，养肾健脾

可适量食用羊肉、牛肉、鸡肉等温热性肉类，搭配枸杞、红枣、桂圆、黄芪等药食同源食材，起到温肾补阳、益气养血的作用。此外，糯米性温味甘，可制作八宝饭、糯米饭，兼具补中益气、驱寒暖身之效，契合民间“大寒食糯”的习俗。

滋阴润燥，平衡温燥

温补之余需防燥热，可搭配银耳、百合、梨、麦冬、沙参等滋阴食材。比如用梨搭配川贝蒸食，或用麦冬、沙参、玉竹煮水代茶饮，能缓解口干、咳嗽等燥象。同时，多吃萝卜、菠菜、西红柿等新鲜蔬果，既能补充维生素，又能帮助消化，减轻温补食物带来的脾胃负担。

细节提醒，少食咸苦

中医认为“咸入肾”，过食咸味会加重肾水负担，克制心火，建议饮食少盐；避免食用苦瓜、苦丁茶等苦寒之物，以防损伤阳气。烹饪时可加入生姜、花椒、紫苏叶等辛温调味料，既能温中散寒，又能顾护正气。

早睡晚起，顺时养阳

遵循《黄帝内经》“冬三月，此谓闭藏”的原则，大寒仍需早睡晚起，保证充足睡眠以滋养阳气、储备能量。可适当推迟晨起时间，待日出后气温稍升再活动，避免清晨寒邪侵袭；中午11:00-13:00是心经当令之时，此时小憩15-30分钟，能很好地“养心”，帮助身体恢复精力。

重点防护，兼顾气血

寒邪易从薄弱部位入侵，需重点做好头颈、胸腹部、腰背部和足部的保暖。外出时佩戴帽子、围巾，避免颈部受寒引发感冒或肩颈疼痛；胸腹部有心脏、脾胃等重要脏腑，腰部为肾之府，需穿好保暖衣物，也可对腹部关元穴、气海穴进行热敷，温补肾阳。睡前用生姜、艾叶、红花煮水泡脚15-20分钟，能活血通络、驱寒暖身，改善睡眠质量。

保湿通风，防燥护津

冬季室内多开暖气或空调，空气干燥易耗伤阴津，可使用加湿器增加湿度，同时每天定时开窗通风，保持空气流通以减少病菌滋生。使用电热毯取暖时，避免整夜开启，温度不宜过高，以防上火。

运动调摄，疏经通络

大寒运动需遵循“动而不妄动，动则微汗”的原则，避免剧烈运动导致阳气外泄。建议选择瑜伽、太极拳、八段锦等舒缓的运动。运动时间宜选在中午或下午气温较高时，避免清晨寒冷时段；运动后及时擦干汗水、更换衣物，切勿吹风受寒。老年人和慢性病患者可选择室内原地活动，如踏步、拉伸四肢，只要达到全身发热、手脚温暖即可，无需追求运动量。

少虑畅怀，预培肝气

大寒时节万物萧瑟，加之临近春节易因琐事操劳烦躁，不良情绪会影响肝气疏泄，不利于春生准备。中医认为“怒则气上”，过度情绪波动会耗伤阳气，因此需做到“敛气少虑，怡养心神”。

可通过读书、练字、听舒缓音乐等方式放松身心；天气晴好时多晒背部，背部督脉主一身阳气，晒太阳能促进气血循环，改善冬季抑郁情绪。此外，每天按揉足背第一、二跖骨间的太冲穴，可疏肝解郁，为春季肝气升发做好准备。

“过了大寒，又是一年”，大寒既是冬季的尾声，也是春季的序曲。遵循中医养生智慧，从饮食、起居、运动、情志多方面兼顾藏阳与迎春，便能平稳度过这一关键节气，以充盈的气血和强健的体魄迎接春的到来。若有慢性病或体质特殊，建议在医生指导下制定个性化养生方案。

（大众新闻·鲁中晨报记者 翟咏雪）