宁夏克隆滩羊诞生记:“装死小羊”的顶流基因可以复制吗?
潮新闻 2026-01-21 19:19:31
近日,来自我国宁夏的小羊火了。
在石嘴山市平罗县的村庄里,一只出生仅十天的小滩羊,因为一被成年人触碰就会立刻倒地、四脚朝天“装死”的本能反应,意外成为全网热捧的“顶流”,化身推广宁夏羊肉、枸杞的“宣传大使”。
我国首批健康体细胞克隆滩羊小羊羔
同在宁夏,我国首例健康体细胞克隆滩羊已经出生月余。在省农科院畜牧兽医所副研究员褚晓红博士发来的图片里,新出生的小羊羔乳白色、毛发卷卷的,也格外可爱。
灵性小羊虽千年难遇,但在科技助力下,越来越多“美好”正留存下来,甚至可以“无限复制”。
“美得很”的宁夏滩羊
据报道,“戏精小羊”的走红纯属意外。让它一碰就僵直的“超能力”,在动物行为学上被称为“强直静止反应”,这并非后天演技,而是一份与生俱来的、由基因突变开出的“限量款盲盒”。
而这只小羊的走红,也让全国网友将目光投向了物产丰饶的宁夏。
距离浙江杭州1800公里的宁夏,以羊闻名。宁夏滩羊肉,是中国地理标志产品,也是不少人惦记的地道年味。
在电视剧《山海情》中,张树成(角色名,胡明饰)请马德福(角色名,黄轩饰)吃了顿“好几年没舍得吃的最有名的滩羊”。德福情不自禁称赞:“美得很!一点儿都不膻,香!”
实验数据也从各个维度肯定了宁夏滩羊肉的营养与口感。研究显示,滩羊肉的肌纤维细度仅14.07微米,大大低于一般羊肉,吃起来味美多汁;氨基酸含量远高于平均水准,富含的谷氨酸能让肉质味道更有“肉香味”;滩羊肉的胆固醇和膻味物质含量也十分低。
科研人员为小羊羔称重
一次主动存盘的“基因备份”
但,“美得很”的滩羊肉“很难得”。因为难以复制的自然环境和滩羊本身难以适应生态的特殊性,目前,该物种并没有开始在全国大面积推广普及。
同时,顶级的滩羊种群是历经数代选育的活体珍宝,但传统活体保种方式成本高昂,且极易受到疫病、自然灾害甚至市场波动的冲击。可能,一场突如其来的疫病,就能让一个优秀种系的遗传特性遭受严重损失。
为了留住这份“独一无二的风味”,2025年,宁夏农林科学院与浙江省农业科学院畜牧兽医所合作,正式启动“滩羊体细胞保种和克隆技术研究”项目,通过攻克体细胞培养、核移植、胚胎移植等关键技术,在一年内,建立起了高效体细胞保种技术体系。
简单来说,就是“克隆技术”将优秀的滩羊基因,永久保存下来。
褚晓红介绍,项目中,团队从最优种羊的一小块耳朵组织中,一次性采集分离到3万至5万个体细胞,培养传代后冻存,然后将细胞在-196℃的液氮中冷冻。当需要时,就将细胞“唤醒”,通过体细胞核移植技术,便能培育出基因完全相同的健康个体。
小羊羔和受体母羊
克隆技术为保种而非食用
目前,该项目已交出阶段性成绩单。科研团队累计完成胚胎移植85例,移植后50天妊娠率达43.75%,最终13只受体母羊成功分娩,产羔率为37.14%。其中,7只羔羊已顺利通过初生期、二毛期及断奶期的系统生长发育鉴定,各项生理指标正常,群体健康状况整体良好。
待到明年春夏之交,草木丰茂时,这批克隆滩羊将迎来“羊生”的重要阶段——自然配种、繁育后代。届时,科研人员将对它们的“子女”进行肉质性状的精密测定。这将是检验克隆技术能否真正“复刻”并传承优良风味的关键一步。
值得一提的是,此次项目的成功,是一场浙江技术与宁夏资源”的双向奔赴。此前,省农科院畜牧兽医研究所团队在克隆猪技术上,已积累了丰富且成熟的经验。多年来,该团队已成功留存来自浙江省11个猪种群体218头猪的83个血统基因样本,为金华“两头乌”等浙江美味建立了一座动态的“基因方舟”。
科研人员在实验室分离体细胞
“我们的实验数据表明,通过克隆技术得到的金华猪后代,其肉质与普通繁育的后代并无显著差异。”褚晓红介绍。这为滩羊风味的成功复刻提供了有力的先例参考。
不过她也强调,现阶段,克隆技术的首要使命是保种而非食用。 这些克隆羊,是用于扩大和优化优质种群的“超级种子”,更是在自然繁衍链条可能断裂时的“保险绳”。
“科技的价值,在于为不确定性提供一份确定的保障。” 褚晓红表示,“我们的目标不是取代自然规律,而是在极端情况下保留生物多样性的火种。”
(潮新闻)
责任编辑:袁野
