乡村振兴看岚山丨岚山区高兴镇：水上蔬菜“飘” 致富“钱”景好

大众网记者 林坤 王阳 叶雯 日照报道

在岚山区高兴镇厉家湖村，村民于国成打破传统种植观念，大力发展水培蔬菜产业，走出了一条特色鲜明的致富新路，为乡村振兴注入了新的活力。

仲冬时节，高兴镇国成家庭农场的水培大棚内暖意融融。一排排水培槽整齐排列，油麦菜、生菜、油菜、芹菜等各类叶菜青翠欲滴、长势喜人。于国成和妻子正忙着进行采收、整理和包装。

农场负责人于国成介绍，他种植水培蔬菜已有五年多，如今已发展成为村里的特色产业。目前，农场共有四个水培蔬菜大棚，占地面积3000平方米。今年，农场还成功水培出薄荷、蒲公英、皱叶菜、小香葱、羽衣甘蓝、奶白菜等多个新品种，连同原有的乌塌菜、小白菜、茼蒿、香菜等，品种丰富，深受市场欢迎。

水培蔬菜通过营养液为作物提供精准、均衡的养分。这种方式避免了土壤重金属污染，无需施用农药，确保了产品的绿色、有机品质。于国成告诉记者：“我们的水培蔬菜生长期短，20天左右就能收获，口感脆甜，农药残留为零。”由于生长环境洁净可控，蔬菜不易受病虫害侵扰，稳定的产量与品质，让他的蔬菜在市场上赢得了良好口碑，已成为当地及周边地区餐桌上的“新宠”。

国成家庭农场的水培蔬菜产业，是岚山区高兴镇推动农业提质增效、农民增收致富的一个生动缩影。近年来，高兴镇立足本地资源与区位条件，积极创新农村发展路径，着力培育专业化、绿色化的现代农业体系，推动产业优化升级，带动农民持续增收，为乡村振兴增添了新动能。