2025山东菏泽蛋鸡产业发展大会在巨野召开 推动全产业链协同创新与高质量发展

大众网记者 苏鑫 菏泽报道

12月18日至19日，2025山东·菏泽蛋鸡产业发展大会暨畜牧产业供需对接博览会在山东省菏泽市巨野县举行。本次大会以“开放创新 科技赋能 需求对接 合作共赢”为主题，旨在推动蛋鸡产业全链条升级、推广先进养殖技术与装备、促进供需精准对接，助力养殖户提质增效，构建产业发展新格局。

菏泽市作为山东省蛋鸡养殖第一大市，蛋鸡存栏量超5000万只，占全省20%以上；巨野县蛋鸡存栏达2600万只，位列全国蛋鸡养殖第一大县。大会汇聚了来自全国130余家蛋鸡产业链上下游企业、菏泽市近2000家养殖场代表，共同探讨蛋鸡产业高质量发展新路径。

大会还举办了“蛋鸡养殖粪污处理倡导与战略合作签约仪式”，巨野县畜牧兽医局系统阐释了粪污资源化利用的重要性，并介绍了县域内“集中处理、转化制肥、自行发酵”三大模式。随后，现场举行了多轮签约，巨野县畜牧业协会分别与标发生态（巨野）有限公司、北京大北农蛋品集团签署粪污集中处理合作协议；和美华集团、山东菏泽三仪生物工程有限公司、菏泽牧鼎生物科技有限公司就转化罐生成有机肥项目达成合作；蛋品采购方面，巨野县畜牧业协会分别与华之茂农业科技（江苏）有限公司山东分公司、山东佳乐家农牧发展有限公司签订长期采购协议，山东巨旺食品科技与山东巨鑫禽业签订定制化供应协议。此外，大会还对2025年度蛋鸡养殖示范单位、畜牧兽医工作先进个人及最佳战略合作伙伴进行了表彰。

同期发布的“巨野蛋鸡数字化交易平台”，旨在通过线上化、数据化手段提升产业交易效率与透明度，推动产销精准对接与品牌化发展，平台将整合本地养殖资源，为入驻企业提供政策、金融、市场等多维支持。金融保障机制分享环节中，中国工商银行巨野支行、中国人民财产保险巨野支公司、山东省农业发展信贷担保有限责任公司等机构代表，详细介绍了面向蛋鸡产业的专项信贷、保险、担保产品，为养殖户和企业在设备升级、风险防控、资金周转等方面提供坚实支持。

鸡蛋兽药残留超标问题攻坚治理专题培训会”是本次大会的核心环节之一。山东省畜牧兽医局畜安中心高级兽医师冯修光、菏泽市畜牧服务中心副主任吴振到会指导，深入分析当前兽药残留治理形势与政策要求，强调从源头管控、过程监管到终端检测的全链条治理；巨野县畜牧兽医局局长杨彬结合县域实际，对具体产业政策与发展规划作了进一步解读，为将治理要求落到实处，大会现场巨野县畜牧兽医局执法队伍代表宣读执法承诺，彰显监管部门严守食品安全底线的决心；蛋鸡养殖自律联盟代表郑重承诺，表达了行业主体自觉规范、共护品牌的共同意愿，此次承诺，强化了“政府监管”与“行业自律”的双重保障，有力推动共建、共治、共享的行业治理新格局。

大会还设置了多场蛋鸡养殖传统及前沿技术专题分享，累计举办20余场高水平培训，内容涵盖疾病防控、营养优化、设备升级、智能化养殖、品牌建设等方面，为养殖户提供了切实可行的技术指导和经营思路。此外，博览会现场汇聚了130余家优质展商，涵盖饲料、兽药、设备、种禽、食品加工等多个领域，实现供需双方“零距离”对接，推动了多项合作意向的达成。

本次大会是在蛋鸡产业迈向规模化、标准化、绿色化发展的关键阶段举办的一次重要行业盛会。通过政策解读、技术培训、产销对接、金融支持与行业自律等多措并举，不仅为巨野及菏泽蛋鸡产业注入了强劲动能，也为全国蛋鸡产业高质量发展提供了可借鉴的区域实践范例。大会的成功举办，将进一步推动蛋鸡产业向产业链、价值链高端迈进，持续提升中国蛋品在国内外市场的核心竞争力，引领蛋鸡行业走向更高质量、更可持续的发展新阶段。