数字乡村看济宁 | 从工厂菇房到智能生产，邹城蘑菇享受定制级待遇

大众网记者 刘宏蕾 济宁报道

走进济宁邹城市太平镇山东常生源生物科技股份有限公司的智能出菇车间，一层层菇架上的菌包整齐排列，鲜嫩的蘑菇在恒温环境中茁壮成长。这里的蘑菇无需“看天吃饭”，依靠智能设备全程享受“定制级”生长待遇，实现全天全季全年新鲜采收。

“咱们的智能菇房采用了超声波加湿器、全自动恒温恒湿空调、LED智能自动灯管，来模拟蘑菇生长的环境，达到了蘑菇24小时都能符合它生长的温度、湿度和二氧化碳要求，实现全天全季全年都能采收新鲜的蘑菇。”山东常生源生物科技股份有限公司经理常召航说。

依托这套智能系统，山东常生源生物科技股份有限公司成功攻克了珍稀品种种植难题，成为山东首家实现猪肚菌工厂化种植的企业。这种原本仅在南方生长的高温型食用菌，在智能调控的菇房里安然扎根，填补了山东食用菌行业空白。目前，公司工厂化种植猪肚菌达16余万个菌棒，市场前景广阔。