一棵白菜火了30年！“牛牌19号”为何能经久不衰？

事实上，“牛牌19号”并非新品种，山东省农科院早在20世纪90年代时就已开始大面积推广。30年过去了，它仍在我国白菜种植品种中，占有一席之地。“现在‘牛牌19号’的年推广种植面积仍高达100万亩左右。”山东省农业科学院蔬菜研究所博士王树彬说。2023年年初，“牛牌19号”更是被农业农村部认定为全国9个大白菜骨干品种之一。

为何30多年的老品种在市场上仍能经久不衰？对此，王树彬作出解释：“牛牌19号”是早熟品种，生长周期约65天，比同类型的白菜提早上市10天左右，可以避开白菜集中上市，菜价较低的时期；由于它抗病毒、耐湿热的能力较强，符合南方地区的栽培要求，所以“牛牌19号”在云南、湖北等南方地区也广受好评。

（大众新闻·农村大众记者 陈茹 通讯员 陈伟 孙胜楠）