山亭冯卯：杀猪宴升腾烟火气 民俗味赋能乡村振兴

大众网记者 王楚 通讯员 王东 枣庄报道

近日，枣庄市山亭区冯卯镇小李庄村的传统“杀猪宴”如期开席，柴火噼啪作响，大锅热气蒸腾，新鲜猪肉与乡土菜肴的香气漫溢村落，村民忙碌的身影与游客的欢声笑语交织成一幅鲜活的乡村年俗画卷。这场看似寻常的民俗活动，不仅唤醒了人们记忆深处的年味，更以井然有序的现场组织、多方联动的保障机制，彰显了冯卯镇在乡村治理中的扎实成效。

“来这里不是为吃肉，是想找回‘老家’的感觉。”一位远道而来的游客说。活动中，从年轻人帮忙按猪、妇女切菜备餐，到长辈传授老做法，村民自发分工、邻里默契协作，让渐淡的乡土人情重新暖了起来。

面对千人参与的民俗活动，冯卯镇坚持“主动服务、多方联动”，提前协调公安、文旅、环卫、交通等部门介入，从路线引导、停车管理、食品卫生到环境维护，实现全流程保障。现场党员志愿者有序疏导，人流车流畅通无阻，传统活动办得既热闹又从容。

更值得关注的是，当地并未止步于维持秩序，而是顺势将“杀猪宴”融入“民俗体验+生态旅游”路线，推动短期客流转化为乡村持续发展的能量。既留住了民俗的本真与温度，又为村民带来实在收益，实现了文化传承与乡村振兴的双赢。

一场寻常的乡宴，映照出基层治理的用心与成效。以乡土烟火聚人心，靠精准服务促发展，冯卯镇用一场“群众主导、政府赋能”的生动实践，为乡村振兴写下了可供借鉴的注脚。