□金石

9月4日早晨，台风天的雨未停，厦门中山路步行街瑞幸咖啡旗舰店外却已挤满了路人。

他们在等待——瑞幸咖啡×贵州茅台战略合作启动仪式在此举行，“酱香拿铁”产品发布，全国门店同步上新，定价38元/杯，活动价低至19元/杯。

茅台集团党委书记、董事长丁雄军在现场表示，联名发布的“酱香拿铁”，正是围绕“+茅台”，拓展“美生活”产业幅，构建多元化美生态的积极尝试。

一杯唤醒一天的能量，更焕活一种生活方式。小小一杯，到手低至19元，同时具有“咖啡”与“美酒”两大美好生活标志。

“年纪轻轻就实现茅台自由”“早C晚A，就这一杯”“25岁全款拿下一杯茅台”“这一杯，可以干”……一杯酱香拿铁将年轻人对于茅台的讨论带到了前所未有的热度。

美酒加咖啡，就爱这一杯。茅台终于亲自出手，全国瑞幸咖啡门店同步上新，微信朋友圈出现久违的刷屏盛况。

今天，谁还没喝上茅台？

一杯品出极具年轻态度的冒险精神

今年21岁的钟女士从未喝过酱香型白酒，对它的印象是商务、传统的，只在年节、应酬场合出现。

为什么会在今天一早尝鲜？——“因为猎奇。”平时每天都喝的咖啡加了酱香型白酒会是什么味道？

年轻态度，有时就是这一杯的冒险精神。

“刚入口时酒味很浓，不过酒香和奶香融合得很好，越喝越好喝。”钟女士的评价似乎开启了Z世代对于茅台的全新认知。

此前几天，瑞幸咖啡×贵州茅台的联名产品已经在网络上刷屏，引起全网关注。钟女士在小红书和微信朋友圈都刷到了产品预热，于是决定在发布当天早上就购买。

对于各大网络平台上刷屏的年轻网友来说，或许同样出于猎奇之心，抑或出于对茅台酒的向往，总之，这个早晨，无数年轻人终于尝到了他们的“第一杯茅台”。

对于茅台来说，推出这一杯酱香拿铁，其冒险精神更是与年轻人不谋而合。

2022年5月，茅台的首次跨界推出拥有“年轻化”标签的战略矩阵产品，茅台冰淇淋，首发即“爆款”。直到今天，茅台冰淇淋已更新11种口味、3种产品形态，围绕酒产业主线的战略多元生态逐渐完善。

许多年轻人仍在期待茅台的“新花样”，期待他们的“下一口茅台”。

今天，在瑞幸咖啡厦门中山路旗舰店内外，有年轻消费者一边品尝茅台冰淇淋小巧支产品，一边等待酱香拿铁取餐。他们对于手中的蜜桃口味小巧支评价是“清甜香醇”，与此同时，门店隐约弥漫出咖啡里的酱香风味。

对茅台来说，这或许是一种前所未有的景象。

从“这一口”到“这一杯”，茅台正以超乎想象的速度俘获年轻消费者市场。不知不觉，酱香风味已经渗入了年轻人的生活点滴。

品质决胜，一杯之后还有下一杯

满足了年轻人的好奇心，更要满足年轻人的口味高标准。

酱香拿铁，以“IIAC”金奖咖啡豆作为原料，每杯添加含53%vol贵州茅台酒的白酒风味厚奶，未成年人、孕妇驾驶人员、酒精过敏者不建议饮用 （饮品酒精度低于0.5%vol）。

历经专业团队上百次调试，酱香拿铁实现浓郁酱香与咖啡醇香的完美融合，可以带来双倍的品饮愉悦。其主要有三个风味特征：香，入口香来，优雅与细腻同在；柔，匠心调制，丝滑与温柔同享；醇，口味丰满，甘甜与涩苦同品。

“越喝越好喝”之后，钟女士表示还会回购。

茅台坚持守正创新，在积极拓宽消费市场的同时，严格保证产品品质，围绕酒产业丰富发展赛道。

品质观念深入每一款产品，也深入每一次战略合作。

瑞幸咖啡联合创始人、董事会主席、董事长兼首席执行官郭谨一在活动现场介绍，瑞幸咖啡“品质至上”的核心价值观与茅台坚持的“匠心品质”不谋而合，此次双方战略合作的出发点，就是为消费者提供更高品质、更优体验的产品与服务。

在过去几个月里，双方团队紧密合作、携手努力，经过多轮严格的产品口味测试和优化调整，才有了今天酱香拿铁的最终问世，这也是两个品牌匠心品质、创新精神的具体体现和完美结合。

这样一杯个性鲜明、独具风味的咖啡，在车水马龙的热闹街角，在阳光和丽的工作清晨，在幽深月明的美好夜晚，一定能够让消费者心情愉悦、心旷神怡，一定能够为美好生活增添一味舒畅。

一杯开启美好生活，引领行业未来

11点左右，钟女士为她在深圳的姐姐也点了一杯酱香拿铁外卖，骑手打来电话，表示取餐已经需要等候超过30分钟。

两个小时前，酱香拿铁才正式发布。

此时酱香拿铁的热度，就代表着近一年来，茅台的“年轻化”战略成果。

丁雄军在现场表示，以酒为体，构筑茅台美生态，构筑起“美酒、美生活、美链接”的茅台产业生态；以创为要，满足消费新期待，实现从“尝鲜”到“爱上”的华丽转变。以美为向，创领高品质生活，努力为消费者提供不一样的消费选择，以“美好的生活”作为其出发点和落脚点，不断做精品质、创新产品、丰富供给，提升一种生活品格，创领一种生活方式。

今天，我们看得到，茅台真的在走入大众心中，走向美的未来。除此之外，对于白酒行业，茅台所代表的战略规划样本已展现出极大的市场价值。

行业媒体研究认为，茅台如今已经成为中国白酒行业的战略标杆，丁雄军主动作为且屡屡成功的举措正在逐步建立起茅台的行业战略制高点，如年轻化战略——自从茅台坚定力推年轻化后，会让更多酒企坚信这个战略的正确性。随着茅台以及更多酒企在年轻化上屡屡出新，不断破局，年轻化会逐渐成为中国白酒行业的战略主流。

一杯接一杯，酱香风味传递至年轻人手中，更美好的生活方式也得到掌握。

责任编辑： 范戈 王子睿 审核：牟德鸿    

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