“牛圈”里的“实力派”！滨州阳信邀您参加牛肉狂欢Party

12月19日-21日，“牛”气冲天·山东牛肉美食争霸赛暨滨州市冬季黄河大集活动即将在阳信县工人文化宫体育馆热闹开启。届时，各色美食、精彩演出、特色市集来袭，美味赛事搭配超值文旅福利，为你的冬日出行增添满满惊喜！

那么问题来了，为什么偏偏是牛肉美食争霸？那就不得不先来聊聊咱阳信的“牛”家底——不止是牛，是“牛Plus”！

黑牛养殖

牛智谷产业园

烤牛排

说到阳信，在咱们山东文旅圈里，可能不算高调，但在“牛圈”，咱可是响当当的“实力派”！这里的牛，可不是普通的牛，那是听着音乐、享受着“现代化生活”、科学养育出来的“高品质牛”！肉质的纹理，像大理石的花纹一样漂亮；口感嘛，嫩滑多汁，一口下去，满嘴都是浓郁的肉香，保证能让最挑剔的食客也竖起大拇指。

牛肉火锅

久生清真牛杂

阳信人把牛肉吃出了花样，吃出了文化！从豪气冲天的“全牛宴”，到暖心暖胃的牛肉火锅；从汤汁醇厚的红烧牛肉，到外焦里嫩的炭烤牛排；从精致可口的牛肉蒸包，到风味独特的酱牛肉……只有您想不到，没有阳信人做不出的牛肉美食！来阳信，您的味蕾将会经历一场关于“牛”的狂欢派对！我们常说：“没吃过阳信牛，不算真正懂牛肉！”这话，咱说得有底气！

酱牛肉

光说不练假把式！一场关于牛肉的华山论剑——“‘牛’气冲天·山东牛肉美食争霸赛暨滨州市冬季黄河大集活动”来啦！只有比赛还不足以品尝到滨州百味，滨州阳信还准备了多项配套活动，足以填饱您的肚子，承包您的满分周末。

01“牛品万千·食尚争鲜”冬季黄河大集活动

一场持续三天的宝藏市集狂欢！12月19日至21日，体育场环形跑道变身超150个摊位的繁华街市。不仅可以一站式购齐阳信牛肉、鸭梨、地毯、文创等全域好物，还能逛到来自滨州各县（市、区）的特色名产。从美食到美物，满足您所有的逛吃购乐趣。

02“牛”城艺韵—非遗快闪活动

惊喜在转角，文化在身边！活动期间，在阳信县体育场，京剧、吕剧、东路梆子、西河大鼓、鼓子秧歌、渔鼓戏、杂技等非遗瑰宝将不定时在您身边精彩“快闪”。传统韵律与现代节庆激情碰撞，为您购物游玩的间隙，献上一场场短小精悍、韵味十足的文化视听盛宴。

鼓子秧歌表演

03牛跃犇腾—邀约同品牛肉汤活动牛肉汤

“牛县第一汤，味美有营养。戏宴八方客，同品牛肉汤。”这一定是这个冬天最暖的邀约！12月19日下午至12月21日下午，6口汤锅齐开火，汇聚阳信顶尖牛肉品牌，分时段熬制醇香四溢的牛肉汤。您只需轻松扫码，即可免费领取一碗热气腾腾的匠心美味，现场品尝鲜美汤汁，让浓郁鲜香瞬间驱散冬日寒意！

04“牛”转乾坤—牛县牛人直播嘉年华活动

线上线下，火力全开！活动期间，多个直播间同步开启。您可以在“述说阳信”板块深度探访阳信特产，也能在“牛货嗨购”专场抢购特色好物。

05“滨州不能不吃的十大美食”评选活动

您心中的滨州味道是什么？是皮薄馅足的锅子饼，是鲜美多汁的阳信牛肉蒸包，还是鲜辣入骨的青阳炒鸡？这一次，由您决定滨州的“味觉地标”,“牛”气冲天·山东牛肉美食争霸赛暨滨州市冬季黄河大集活动期间，“滨州不能不吃的十大美食”评选活动也同步开始啦。可线上投票，也可现场试吃投票，让美食被看见，让味道有温度，“滨州美食千千万，谁是No.1您说了算!”推荐来现场投票，500份“‘牛’气冲天”香囊挂件等您来领，送完为止，先到先得！

06牛刀小试—庖丁解牛友谊赛

见证“眼力”与“刀功”的巅峰对决！19日下午，顶尖相牛师现场相牛、解牛。这是一场围绕鲁西黄牛、渤海黑牛、安格斯牛等展开的沉浸式竞技，让您亲眼见识何为“精准施策，匠心逐艺”，感受阳信肉牛产业硬核实力的震撼瞬间。

工作人员在进行牛肉分割

【敲黑板，划重点！】

赛事名称：“牛”气冲天·山东牛肉美食争霸赛暨滨州市冬季黄河大集活动

举办时间：2025年12月19日下午至21日下午（记得在日历上画个大大的牛肉标记哦！）

赛事举办地点：滨州市阳信县工人文化宫体育馆（阳信县阳城八路九龙湖公园东南角，导航直接搜，非常好找！）

配套活动地点：滨州阳信县体育场（阳信县阳城八路九龙湖公园东南角，紧邻阳信县工人文化宫体育馆哦）

滨州阳信已搭好台，就等着各位“厨神”各显神通，来一场精彩绝伦的牛肉美食巅峰对决！煎、炒、炖、炸、烤、焖……期待看到牛肉在您手中焕发出万千风味！

综合：滨州市文旅局、滨州市精品旅游促进会

（大众新闻记者 唐晓宁）