饺香冬至暖，共享邻里情

冬至阳生，岁末情暖。为弘扬中华优秀传统文化，丰富居民精神文化生活，创新社区治理与服务模式，12月20日，李沧区湘潭路街道湘东社区联合青岛恒星科技学院湘东福居中心、青岛市汉学教育基金会，以“饺香冬至暖 共享邻里情”为主题，以传统节气为纽带，融合文化体验、亲子互动、社区服务等内容，成功举办了一场富有文化厚度与社区温度的冬至主题文化共建活动。

活动当天，居民们早早到场，围在桌前唠着家常，欢笑声让整个大堂热闹起来。活动伊始，工作人员率先开展冬至知识讲解，以通俗易懂的语言向居民介绍了冬至的节气地位、民间“冬至大如年”的说法、南北地域冬至习俗差异等内容，工作人员邀请了小朋友背诵二十四节气歌，孩子们踊跃举手，被选中的小朋友字正腔圆地完成背诵，赢得现场阵阵掌声，工作人员还为其送上奖励。

工作人员提前为大家备好了充足的食材，洁白柔软的饺子皮整齐码放在竹制饺帘上，调好的白菜肉、芹菜、香菇肉、西葫芦鸡蛋等多种馅料分装容器中，香气隐隐透出，贴心又周到。包饺子环节开始后，居民们见状立刻聚拢到餐桌旁，纷纷拿起饺皮投入创作。

阿姨们手脚麻利，左手稳稳托住一张饺皮，右手用小勺舀起适量馅料放在皮中央，拇指和食指轻轻对捏，再沿着边缘快速捏出均匀的褶子，眨眼间，一个圆润饱满、花边精致的月牙饺便成型了；妈妈们耐心地手把手教孩子托皮、填馅，轻声指导：“宝贝，馅少放一点，不然包不住哦。”孩子们则睁着好奇的大眼睛，模仿着家长的动作，小手笨拙却认真地捏着饺皮。

在热火朝天的包饺子间隙，工作人员组织了“巧手创意造型”“最美饺子”评选比赛，邀请大家从各自包的饺子中选出最满意的三个参与评选。居民们立刻积极响应，家长们带着孩子一起挑选自家的“得意作品”，还不忘和其他家庭的作品对比交流，孩子们举着自己包的创意饺子，兴奋地向大家介绍：“这是我和妈妈一起包的小兔子饺子！”随后，家长牵着孩子的手，郑重地为心仪的饺子投出选票，现场讨论声、推荐声不断，热闹又有序。

活动尾声，一锅锅热气腾腾的饺子陆续端上餐桌，这场冬至活动，不仅让大家在动手实践中感受了传统节气的魅力，更以饺子为媒，串联起邻里情、亲子爱，让寒冷的冬日因这份相聚与陪伴而格外温暖。活动现场的欢声笑语，成为这个冬至最动人的底色，也让“家”的温暖在社区间久久流淌。

（半岛全媒体记者 徐杰）