无“幽”无虑过大年!春节聚餐嗨不停?当心它“悄悄串门”

科普 |  2026-02-22 12:51:46 原创

周欣怡来源:大众新闻

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春节将至,阖家团圆、走亲访友的聚餐宴接连不断。推杯换盏间,“共餐” 成了主旋律,但也给幽门螺杆菌(简称Hp)的传播埋下了隐患。

幽门螺杆菌作为胃病的 “头号元凶”,不仅会引发胃痛、胃胀、反酸,长期感染还可能导致胃炎、胃溃疡,甚至增加胃癌风险。更关键的是,它极具家庭聚集性,春节高频次的家庭聚餐、亲友相聚,稍不注意就可能让它“乘虚而入”。

这份指南您收好,守护全家肠胃健康,安心过个幸福年!

什么是幽门螺杆菌(Hp)?

幽门螺旋杆菌简称Hp,是生存于胃部及十二指肠的各区域内的细菌。该细菌生存能力极强,能够在胃中强酸性环境中生存,是目前发现的唯一能够在胃里面生存的细菌。

幽门螺杆菌感染会导致哪些疾病?

Hp是慢性胃炎和消化性溃疡的主要致病原因,可引起腹胀、腹痛、嗳气、反酸、恶心、口臭等症状,也使患胃癌的风险增加

核心传播途径

幽门螺杆菌的传播路径清晰,尤其在春节的热闹氛围里,这3种传播方式最易被忽视,摸清重点才能精准防范:

1.口-口传播:这是最主要的传播方式!家人共用餐具、互相夹菜、共用水杯牙刷,长辈嘴对嘴喂孩子、亲吻孩子脸颊,都可能让幽门螺杆菌 “悄悄传播”。

2.粪-口传播:饭前没洗手、吃了没洗干净的蔬菜水果、喝了生水,或者餐具接触过被污染的台面,幽门螺杆菌可能通过消化道进入体内。

3.家庭聚集性:幽门螺杆菌 特别 “偏爱” 一家人传播,只要家里有1人检测阳性,其他成员的感染风险会大幅升高,全家防护才是关键。

日常预防关键做法

1.分餐+公筷是核心坚持公筷公勺,不混用餐具、水杯、牙刷等;餐具沸水煮沸10–15分钟或高温消毒,生熟案板分开。

2.杜绝危险习惯,保护孩子不嘴对嘴喂饭、不嚼食喂食、不用嘴吹凉食物;孩子餐具专属、单独清洗存放。

3.认真洗手饭前便后、接触公共物品后洗手;用洗手液+流动水搓洗≥20秒,擦干。

4.饮食卫生喝开水,不喝生水;肉、海鲜彻底煮熟;蔬果洗净或去皮,凉拌菜现做现吃。

5.做好口腔卫生每天刷牙≥2分钟,及时漱口;牙刷每3个月一换;定期洗牙、看牙医。

家庭有感染者?这样防不扩散

如果家里有人检测出幽门螺杆菌阳性,别慌,做好这几点就能避免全家感染:

1.建议全家一起去做幽门螺杆菌检测(推荐碳13或碳14呼气试验,无痛又准确),早发现早处理;

2.感染者要遵医嘱服用 “四联药物”,按时按量吃完整个疗程,千万别擅自停药,避免幽门螺杆菌耐药;

3.治疗期间,感染者要和家人严格分餐,单独使用一套餐具,直到复查确认转阴后,再恢复正常防护。

这些情况,建议及时检测幽门螺杆菌

如果出现以下症状,别硬扛,及时去医院做检测,早查早安心:

1.经常出现胃痛、胃胀、嗳气、反酸、烧心,或者吃一点东西就觉得饱;

2.有明显的口臭,每天刷牙、用漱口水也无法缓解,反复不好;

3.家人有幽门螺杆菌阳性、慢性胃炎、胃溃疡病史,或者有胃癌家族史。

资料来源:和平精准健康管理中心、绵阳市第一人民医院等

(大众新闻记者 周欣怡 整理)

责任编辑:徐佳