无棣古城节日美食:饱了眼福满了食欲

大众新闻    2026-02-24 07:35:07



2026年春节期间,在国家4A级旅游景区无棣古城的美食一条街上,从白天到夜晚,天天摩肩接踵,每天数以万计甚至十多万计的人群来这里品美食、打卡、体验地方文化。“游无棣古城、品印象美食”活动燃爆无棣古城。有网友以“古城美食开心暖胃”为题赞阅:民以食为天,食以城为缘。古城烟火起,乡味满玉盘。

2月21日(正月初五)上午,笔者“挤”进无棣古城美食街,亲身感受了一场视觉与味蕾交织的盛宴,可谓“饱了眼福,满了食欲”。

美食街两旁的商铺张灯结彩,摊位前人头攒动。刚进北门,一阵阵浓郁的烤肉香气吸引着大伙的味蕾。烧烤炉上,金黄的色泽在炭火的映照下显得格外诱人,肉串饱满,油脂在高温下“滋滋”作响,让人垂涎欲滴。往里走,传统的节日小吃更是让人目不暇接,大山煎饼、馒头夹火腿、欢喜团的摊位前排起了长队。晶莹剔透的糖葫芦串串鲜艳,裹着晶莹的糖衣,装满童年的甜蜜回忆;金黄酥脆的炸糕散发着油香,咬一口外酥里糯,甜而不腻。

“太香了!这里的灌饼、薯塔、桂花糕等美食做得很地道,一口下去,满满的节日味道。”来自青岛的孙女士一边品尝手中的小吃,一边兴奋地说,“在这里,不仅能感受到古城的历史底蕴,还能吃到这么正宗的美食,真是不虚此行。”

正在经营铁板烧生意的摊主刘先生笑着说:“这几年游客多了,大家对古城的美食和文化也越来越认可,我们黑白忙也高兴,既挣钱还有成就感。”

当天上午,笔者在无棣古城“挤”了近两个小时,品尝了多种风味独特的节日美食,手中的餐巾纸用了一卷又一卷,胃里虽已满足,但眼睛却似乎更加“贪婪”。无棣古城的节日美食,以其深厚的文化底蕴、精湛的制作工艺和诱人的色香味,不仅满足了人们的口腹之欲,更传递着节日的喜庆与温情。

(大众新闻通讯员 高士东 报道)

责任编辑:韩凯