中都街道开展“守护舌尖安全 共筑健康防线”食品安全宣传活动

为筑牢社区食品安全防线，提升居民饮食安全意识和鉴别能力，近日，汶上县中都街道东晓楼社区在辖区开展“守护舌尖安全 共筑健康防线”食品安全主题宣传活动。

活动现场，社区工作人员以辖区内曾发生的食品消费纠纷为切入点，用通俗直白的语言讲解食品安全核心知识。针对居民关心的过期食品翻新、假冒伪劣调料、农药残留超标等常见问题，工作人员详细拆解鉴别技巧：“选购包装食品要‘三看’——看生产日期保质期、看配料表成分、看生产许可证编号；买蔬菜时可通过闻气味、看外观辨别是否有农药残留。”

此次食品安全宣传活动的开展，让居民全面掌握饮食安全知识和实用鉴别技巧，有效提升了自我保护能力。

大众新闻·齐鲁壹点 汪泷 通讯员 徐念文