南苑街道孝养城社区开展食品安全专项排查活动

为进一步加强辖区食品安全监管，保障居民饮食安全，营造放心、健康的食品消费环境。近日，南苑街道孝养城社区网格中心组织网格员深入辖区餐饮店、食品经营单位，开展食品安全专项排查活动。

排查过程中，网格员深入各类食品经营场所，以节日期间消费量大的粮油、肉类、蔬菜、酒类等为重点品种，开展拉网式排查。查看营业执照、食品经营许可证是否齐全、有效，实际经营项目与许可范围是否一致，坚决杜绝无证无照经营行为。网格员深入餐饮单位后厨，对环境卫生、食材储存、加工操作、餐具消毒、人员健康管理等进行细致检查。要求商家严格落实食品安全管理制度，确保食材来源可溯、加工过程规范。

下一步，孝养城社区将继续加大食品安全排查与宣传力度，为居民打造更加安心、舒心的消费环境。

（通讯员 郭彤）