三千年胶香承古韵，新时代国潮焕新生

近年来，老字号新国潮成为文化自信与市场年轻化需求的共同选择。新时代消费群体及消费习惯的改变，推动着老字号品牌非遗技艺与当代审美融合。这不仅为品牌注入活力、助力开拓市场，更推动了传统文化的现代表达。东阿阿胶作为传承千年的滋补珍品，在悠悠岁月中始终展现着独特魅力，备受民众喜爱与尊崇。

为了能够全面、深入且细致地了解东阿阿胶在当下社会环境中所推进的年轻化进程，曲阜师范大学地理与旅游学院“千年胶宝”实践队于2026年2月6日赴山东省聊城市东阿县开展实践活动。通过问卷调查、实地参观等形式，开展老字号新国潮专项调研实践活动。

中国阿胶博物馆：千年阿胶永流传，古法匠心在世间

实践队员进入阿胶博物馆，领略阿胶发展历程。历史上，阿胶不仅是药品，更是皇家贵族的珍品。讲解员告诉实践队员，阿胶自北魏或更早时期就成为进贡朝廷的珍品。在讲解员的带领下，实践队员来到一个专门讲述东阿水的展区，东阿水源自泰山与太行山两股地下潜流，经层层地下岩石、砂层过滤，溶入大量矿物质及微量元素钙、钾、镁、锶等。在博物馆的工艺展示区，实践队员们不仅看到阿胶制作包含刮毛、泡皮、熬胶、晾胶等几十道工序，工艺精湛、底蕴深厚。还了解到，古代熬胶有历经三次各三昼夜之说，故阿胶有“九天阿胶”之称。在节气时令方面，古人每年冬至熬胶，寄托了归元复本的美好愿望。

图为讲解人员介绍阿胶发展史。王慕杰 供图

阿胶产品新国潮：观阿胶“七十二变”，看阿胶焕发新颜

令实践队员惊叹的是阿胶“七十二变”各种各类的新产品。在品牌体验馆，遇见了与迪士尼联名的国潮礼盒，传统滋补品化身时尚伴手礼；看到了与“奈雪的茶”共创的“锦上花”阿胶奶茶配方，古老智慧正融入年轻人的日常饮品。货架上，独立包装的阿胶糕被设计成即食的轻滋养零食，完美契合快节奏生活。讲解员介绍到：品牌方正通过社交媒体与年轻人深度互动，并举办养生讲座、开设非遗体验工坊，让传统不再是书本知识，而是可品尝、可体验、可分享的潮流生活。

图为阿胶品牌体验店的商品展示。王慕杰 供图

全自动生产：数智赋能生产线，科技带动老字号

走进现代化的生产车间，传统印象中“药香弥漫”的熬胶场景被一条条全自动智能生产线取代。透过明亮的参观廊道，实践队员看到机械臂精准地完成投料，而中控室的屏幕上，AI视觉检测系统正实时分析着胶液的浓度与品质，每一批产品的数据都被清晰记录——队员们直观地理解了何为“从原料到成品全过程可追溯”。三千年的品质承诺，借着精密的数据与洁净的科技，被提升至前所未有的高度。

图为复方阿胶浆数智化智能生产车间。王慕杰 供图

国潮须寻平衡点，古法踏入新时代

实践队员通过此次实践，明白了“国潮”并非生硬“贴牌”，而是要在传统与现代之间找“平衡点”。如迪士尼联名礼盒，将迪士尼“奇幻童话”与阿胶“滋养身心”融合，用当代潮流描绘古老故事，促进老字号品牌向年轻群体延伸。定价需要亲民。除逢年过节所需要的高端礼盒外，“日常”产品也正焕发新机，如“小金条阿胶粉”、桃花姬、锦上花阿胶奶茶等。新国潮产品在保证原料与工艺前提下，优化生产模式、创新产品形式、美化包装设计。新产品不仅走进了年轻人的快节奏生活，还适应了年轻人的快节奏生活。

本次社会实践启发队员要勇于探索新方式、敢于创新新模式。传承绝非固守，实践队员看到东阿阿胶正以一种开放创新的方式，将千年的滋补智慧，转化为新时代奋发前进的动力。（通讯员 王慕杰）

图为实践队员在阿胶城城门前合照。王慕杰 供图

通讯员 王慕杰