运河时评|赶一场大集，读懂山东人的“消费账”

最近，不管是刷临沂曹洼大集的“10元管饱”，还是看潍坊几十处年集时间表在朋友圈刷屏，一个很深的感受是：山东今年的春节消费，不是靠吆喝“买买买”炒热的，而是从这一堆堆带着泥土的萝卜、一锅锅热气腾腾的羊汤里，自己“咕嘟”出来的。

促消费是个大题目，但老百姓的消费账，其实算得很细。五块钱的油煎包、二十块钱的牛羊肉，便宜一毛是一毛，实在一分是一分。山东这波新春消费季，恰恰接住了这份“实在”——菏泽单县的年货节，商家不玩虚的，真打折、真让利；济南青岛的发票抽奖，不设门槛，吃碗面开了票就能碰运气。钱不一定很多，但胜在“不折腾”。消费信心的恢复，往往就藏在这份不折腾里。

临沂曹洼大集上，老人摊前的现金盒没人看着，牛羊肉称完还得添一块；聊城闫寺大集，摊主和顾客隔着秤盘子聊半小时家常这些镜头进不了统计报表，却是山东消费市场最金贵的底子。当别处还在为“如何刺激消费”挠头时，山东人用最朴素的方式回答了问题：消费不需要被教育，只需要被信任。

今年山东搞“黄河、运河、海洋”三大集，各有各的唱法，但底层的谱子是一样的——让城里人找到乡愁，让村里人赚到票子，让外地人看见山东。这不是什么高深的新业态，就是把该办的事办好，把该守的秤守好。

促消费从来不是一场百米冲刺，而是一场信任的长跑。山东的办法很“笨”，就是把每一分补贴发到位，把每一杆秤称公平，把每一声吆喝喊真诚。

这就够了。老百姓愿意把钱花出来，不是听懂了什么大道理，是感受到了这份踏实。

（评论员 蔚方云）