解锁阿胶 “七十二变”：曲园学子沉浸式体验老字号国潮创新

近日，曲阜师范大学地理与旅游学院“千年胶宝”实践队通过问卷调查、实地参观等形式，在东阿县进行了老字号新国潮专项调研实践活动。

在中国阿胶博物馆，讲解员通过详实生动的史料、实物，让他们了解了阿胶产业的发展历程、阿胶的珍贵以及东阿水的独特之处。看到阿胶制作包含刮毛、泡皮、熬胶、晾胶等几十道工序，实践队成员纷纷感慨其精湛工艺和深厚底蕴。

通过车间参观廊道，实践队成员看到机械臂精准地完成投料，而中控室的屏幕上，AI视觉检测系统正实时分析着胶液的浓度与品质，每一批产品的数据都被清晰记录，让大家切实体会到“传统技艺+现代工业”的融合模式。三千年的品质承诺，加上精密的数据与先进的科技，被提升至前所未有的高度。

令实践队成员惊叹的还有阿胶“七十二变”式的各种新产品。在品牌体验馆，他们遇见了与迪士尼联名的国潮礼盒，传统滋补品化身时尚伴手礼；看到了与“奈雪的茶”共创的“锦上花”阿胶奶茶配方。货架上，独立包装的阿胶糕被设计成即食的轻滋养零食，完美契合快节奏生活。东阿阿胶通过社交媒体与年轻人深度互动，还举办养生讲座，开设非遗体验工坊，让传统文化不再是书本知识，而是可品尝、可体验、可分享的潮流生活。

通过本次活动，实践队成员在一步一景中深入地了解了东阿阿胶宝贵的中医药文化价值，感受到东阿悠久的文化魅力。

（大众日报记者 高田  通讯员 王慕杰）