无棣县市场监管局开展元宵节前汤圆安全检查

近期，元宵、汤圆迎来消费高峰，为保障节日期间食品安全，让消费者买得放心、吃得安心，无棣县市场监管局组织执法力量开展汤圆安全检查。

执法人员深入各经营场所，以预包装及散装元宵、汤圆为重点检查对象。严查来源资质，仔细核对进货查验记录、供应商资质及产品合格证明，确保食品来源清晰、品质可靠。规范储存条件，重点检查需冷冻销售的汤圆是否按标签标示温度储存，冷冻设备运行是否正常，杜绝因储存不当导致的变质问题。细查标签标识，查看预包装汤圆产品名称、生产日期、保质期、生产厂商等信息是否齐全、清晰，坚决杜绝销售“三无”、过期食品。关注散装销售，检查散装元宵、汤圆防尘防蝇设施是否到位，容器及外包装标签信息是否符合规定。

检查过程中，执法人员同步向经营者开展食品安全普法宣传，督促其严格落实食品安全主体责任，规范进货查验和台账记录。对检查中发现的储存不规范、进货查验不到位等问题，执法人员当场提出整改意见，责令立即整改到位，确保问题闭环处置。

（大众新闻·鲁中晨报通讯员 孟蕊）