巨野市场监管：保驾“校园餐” 护航开学季

春季开学在即，为保障广大师生的身体健康和饮食安全，巨野县市场监管局独山市场监管所组织开展了学校食品安全排查整治工作，对辖区内学校食堂进行了拉网式排查，做到坚决不留死角，尽职履责确保“校园餐”安全放心。

此次检查重点查看学校食堂的食品安全管理制度、食品采购、储存条件、加工操作、餐具消毒、环境卫生等，确保各项制度得到落实，同时，加强对食品供应商的审查，确保其具有合法的经营资质和食品安全卫生的条件。

针对校园周边食品摊贩，重点查处无证经营、超范围经营等违法行为，确保学生食品消费安全。

为加强应急处置能力，巨野县市场监管局制定了食品安全应急预案，加强与相关部门的协调配合，及时处置食品安全突发事件，共同维护校园食品安全。

未雨绸缪排隐患，及早动手保食安。通过本次检查，进一步强化了辖区学校的食品安全意识，压实了各方责任，消除了潜在风险，为新学期校园食品安全奠定了坚实基础。

大众新闻·齐鲁壹点 程建华 通讯员 张允盛 王怀宝