潍坊安丘：有机肥筑基，有机种植兴

春节过后，年味还未消散，潍坊安丘市雅茹家庭农场的有机肥生产服务点已是一派繁忙的春耕景象。年前堆置的3000多吨有机肥，经过四个月的充分陈化，各项指标已达到国家有机肥标准。从大年初五开始，一辆辆施肥车陆续驶入田间地头，加紧开展撒施作业。每亩土地施用5吨有机肥，让这片土地在新春伊始便积蓄了充足的养分，土壤有机质得到大幅提升。这些有机肥化作春泥，默默滋养着土壤中的每一粒种子

走进安丘市石堆镇东部片区，放眼望去，平坦肥沃、成方连片的有机示范基地尽收眼底。作为镇里最早探索有机种植的试点，雅茹家庭农场自2017年起便坚定走上转型之路，陆续完成706亩土地的有机转换。如今，农场年产优质有机农产品2800多吨，产值突破1500万元。“我们的洋葱、土豆、胡萝卜等蔬菜直供北京、上海等地，价格比普通蔬菜高出2到4倍，”农场负责人王雅茹欣喜地表示，“有机农业真正让土地生‘金’。”

在试点成功的基础上，安丘乘势而上，在石堆镇科学规划了5000亩的“有机引领”生态农业示范片区。通过整合资源、集中流转土地2000余亩，先后培育了雅茹、东来、久源等8家生态农场，推动有机农业从“点上出彩”迈向“面上开花”。

作为生态农业的根与魂，有机肥是有机农业的根本。2025年以来，安丘市探索建立了“1+14+N”有机肥推广体系，推动有机肥施用面积达到3万亩。创新开展的“定制化堆肥+机械化撒施”等上门社会化服务，获得了广大家庭农场和种植大户的一致好评。

“通过施加有机肥来改良土壤，慢慢养地、养作物，不仅当下收成好，以后地里的肥力也会越来越足，病虫害也少了——这才是种地的长久之道。”王雅茹深有感触地说。为了带动更多乡亲增收，她还主动帮村里对接订单，带领村民种植有机芹菜，让绿色种植的理念在乡邻间生根发芽。

四月份，有机大棚里的土豆即将上市。今年，农场采用土豆和生姜轮作的模式，有效减少土传病害，提高土地利用效率。同时，按照严格的有机标准，农场还种植了姜、芋头、葱等品种。面对目前市场上有机芋头稀缺、前景广阔的有利时机，王雅茹信心满满：“我们要快速抢占市场，让优质优价的有机芋头打出我们的品牌。”如今，无论是芋头还是土豆，都已实现从种植到收获的一条龙机械化作业，生产效率大幅提升。

如今，有机、健康的种子已经遍布安丘大地。在从农业大市向健康食品强市转型的进程中，安丘市上下同频共振、聚力推动全域生态农业发展。各镇街区立足实际、因地制宜，加快发展绿色、有机、GAP等农产品认证，加强品牌认证农产品的市场供给，不断夯实大健康产业基础，取得显著成效。

截至2026年1月，安丘市有机及有机转换期农产品认证企业数量已增长至22家，认证产品达49个、品类37个，认证总面积达6236.93亩，年产量达到1.25万吨。这一串串数字，为安丘从传统农业迈向生态农业的征程写下了生动的注脚：在这条以有机肥筑基、以有机种植兴业的转型之路上，安丘正一步一个脚印，用绿色健康的理念赋能每一寸土地，在全面推进乡村振兴的春天里，书写着从农业大市向健康食品强市跨越的崭新篇章。

（大众新闻记者 都镇强 通讯员 单娜）