岛城春菜抢鲜上市！荠菜、蒲公英热销正当时

春意渐浓，岛城迎来春菜“尝鲜季”。3月10日，记者在青岛华中蔬菜批发市场看到，荠菜、蒲公英、面条菜等时令野菜大量上市，成为市民餐桌上的抢手货。

市场商户王女士介绍，今年气温偏高，春菜上市时间更早，目前已进入销售高峰期。根据品质不同，荠菜每斤售价在3元到6元，蒲公英每斤仅4元多，相比去年同期7元多的价格明显下降，麦蒿10元4斤，价格十分亲民。

当下荠菜销量尤为火爆，面条菜、蒲公英等野菜也备受青睐。春季野菜因清热败火，深受市民喜爱。荠菜吃法多样，可包饺子、做汤、烙饼、下馄饨，是不少市民春日必吃的美味。

（半岛全媒体记者 高乐）