滨城区市场监管局召开网络食品交易第三方平台主体责任行政指导会

为进一步压实网络食品交易第三方平台主体责任，规范网络食品经营秩序，3月10日，滨城区市场监管局组织召开2026年网络食品交易第三方平台主体责任行政指导会。区市场监管局党组成员、副局长高建出席会议并讲话，餐饮股、食品股、彭李所、市中所负责同志以及3家网络订餐第三方平台提供者（美团、淘宝闪购、京东秒送）、7家销售保健食品的大型超市参加会议。

会上，高建强调平台要切实提高政治站位，深化思想认识，深刻把握当前网络餐饮食品安全工作的极端重要性；要清醒认识到，平台作为网络食品交易的关键枢纽，其主体责任履行是否到位，直接关系到食品安全监管链条的完整性与有效性。会议指出，平台须严格对照《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（第123号令）要求，主动承担起网络餐饮食品安全管理责任；要迅速开展自查自纠，完善信息台账，健全审核机制，强化对入网餐饮服务提供者的资质审查、过程监控和清退流程；要加大对“幽灵外卖”的摸底检查，落实无堂食外卖标识，积极推广“互联网+明厨亮灶”建设。

随后，高建就第三方平台对入网经营保健食品业户如何审查、保健食品入网经营者如何规范销售保健食品，保健食品线下实体店规范销售保健食品进行了详细解读，围绕保健食品经营单位落实食品安全主体责任从落实进货查验、规范公示产品信息和消费警示语、专区专柜销售等方面做了严格要求。

会后，业务股室工作人员针对各平台、商家提出的具体问题进行了现场答疑和详细指导，进一步强调主体责任落实细节，切实规范网络食品经营行为。

下一步，滨城区市场监管局将持续加强对网络食品安全领域的治理力度，常态化开展监督检查和风险排查，压实压紧网络餐饮服务经营者和保健食品销售商家主体责任，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

大众新闻·齐鲁壹点 徐鹏飞 通讯员 赵可心