守护校园餐！滨城区市场监管局开展春季校园食品安全专项检查

为切实做好2026年春季学期校园食品安全工作，严防严控校园食品安全风险隐患，近日，滨城区市场监管局组织开展春季校园食品安全专项检查。

执法人员对辖区内学校、幼儿园食堂，校外供餐单位开展全覆盖监督检查，围绕食品安全主体责任落实情况，紧扣食品原料进货查验、加工操作、食品留样、餐用具清洗消毒、病媒生物防治等关键环节，重点核查“日管控、周排查、月调度”等管理制度落实情况。对检查中发现的问题，执法人员现场进行指导，督促相关主体立行立改、闭环整改到位。同时，执法人员向食堂管理人员和从业人员现场普及食品安全知识，进一步强化主体责任意识。

下一步，区市场监管局将“常态化”做好校园食品安全监管工作，以培训指导、监督检查、严格执法等为抓手，多措并举督促学校及相关单位落实食品安全主体责任，切实筑牢校园食品安全防线，为广大师生营造安全、放心的饮食环境。

大众新闻·齐鲁壹点 徐鹏飞 通讯员 高瑞迪