滨城区委常委、副区长曲婕督导检查食品安全工作

3月12日，滨城区委常委、副区长曲婕带队深入一线，实地督导检查食品安全工作，压紧压实主体责任，守护群众 “舌尖上的安全”。区市场监管局党组书记、局长裴春成，滨北街道党工委副书记、办事处主任刘海亮陪同督导，相关科室所负责人陪同检查。

在万代屠宰场，曲婕详细查看生猪检疫、屠宰加工、物流配送全流程，重点检查源头管控与风险防范情况。她强调，肉制品生产企业要严格履行食品安全主体责任，强化全链条、全过程闭环管理，全面细致排查风险隐患，严格落实 “日管控、周排查、月调度” 工作机制，严把生鲜肉准入关、质量关，切实守好人民群众的 “菜篮子”。

在滨北农贸市场，曲婕随机抽查熟肉制品餐饮店与生鲜肉经营户，现场核查食品存储温度、环境卫生、证件资质等关键环节。针对检查发现的问题，她要求经营单位立即整改，严格对照食品安全标准规范经营行为，批批查验动物检疫合格证明、肉品品质合格证明，确保肉及肉制品来源清晰、质量合格、溯源精准。她指出，随着气温回升，要持续加强经营场所卫生管理，确保 “三防” 设施规范到位、设施设备清洁完好，严格按要求储存销售生鲜肉，以规范经营保障食品安全、促进效益提升，让群众吃上 “放心肉”。

在神奇大药房保健品专区，曲婕认真检查保健食品安全销售、“小蓝帽” 标识、注册（备案）文号及消费警示语张贴等情况。她要求，药店要严格落实食品安全主体责任，强化进货查验、贮存保管、店内销售全环节管控，常态化执行 “日管控、周排查、月调度” 机制，积极引导老年人科学、理性选购食用保健品，坚决杜绝虚假宣传、违法广告等违规违法行为，切实维护消费者合法权益。