以母爱为盾守舌尖安心 吾小淳用初心铸就生鲜放心品牌

大众网记者 葛彦君 青岛报道

民以食为天，食以安为先。在生鲜消费升级的当下，吾小淳创始人常程以母爱为初心，凭专业铸品质，从单家小店到9家门店布局，用十余年坚守，成为近5000个家庭舌尖上的安心守护者，在生鲜赛道走出了一条以爱为盾、以质立身的发展之路。

2009年，常程大学毕业后进入山东出入境检验检疫局，深耕5年食品检测工作，练就了专业的品质把控能力，也深知食品安全对每个家庭的重要意义。原本安稳的生活，因孩子1岁多时突发的严重食物过敏被打破，辗转求医仍难寻过敏原的无助，让她深刻体会到为人父母对“放心吃食”的迫切渴望。看着市面上良莠不齐的食品，以及众多家庭面临的共同困扰，一个朴素的念头在她心中扎根：为家人，也为更多家庭，找到一口能放心吃的生鲜食材。

怀揣这份初心，常程毅然辞去稳定公职，孤身来到西海岸新区从零创业，打造吾小淳生鲜品牌。无人脉、无资源的她，将“自己不敢给孩子吃的，绝不卖给别人”作为唯一准则，凭借5年食品检测的专业积淀，开启了严苛的全球甄选之路。她亲赴全国各地食材原产地，远赴海外探访进口食品加工厂，逐一核查生产标准与检测报告，为每一款食材筑起“专业+母爱”的双重品控防线。鲜切三文鱼、品质牛羊肉、时令海鲜、鲜炖干燕窝……吾小淳的每一款产品，都历经层层筛选，让“淳生鲜到吾家”的承诺，落到每一份食材的品质之上。

创业之路从非坦途，吾小淳在成长中历经疫情冲击、合伙人更迭等多重考验，无数个深夜，放弃的念头曾悄然浮现，但想到顾客们将家人健康托付的信任，想到最初为孩子寻安心食材的初心，常程始终咬牙坚持，从未放松选品标准，从未逾越品质底线。吾小淳的版图不断拓展，不变的是“把小事做到极致”的坚守。品牌同步推出美味代加工、专业冷链配送等贴心服务，让消费者在家门口就能享受到全球甄选的安心生鲜，平均每家门店守护500个幸福家庭，用口碑积攒起市场与消费者的双重认可。

在常程眼中，吾小淳从来不是一门单纯的生意，而是她用人生经历和母爱交出的用心之作，“不是生意，是良心”是她始终坚守的经营信条。十余年深耕，她始终践行“三个守住”：守住初心底线，不越雷池一步；守住做人良心，以诚待人无愧于心；守住舌尖安心，为万千家庭守护健康与幸福。她从未追求惊天动地的成就，只是把“选放心食材”这件小事做到极致，用执着与坚守，诠释着生鲜行业的匠心与责任。

时光不语，初心如磐。从一位母亲的小小心愿，到近5000个家庭的安心之选，吾小淳的每一步，都走得坚定而扎实。未来，常程将继续以母爱为底色，以专业为支撑，以良心为标尺，持续深耕源头品控，把“放心”二字融入每一款产品，让吾小淳成为更多家庭信赖的生鲜品牌。