3月13日，春阳和暖，海风微咸。青岛西海岸新区沿海渔村渔家院落和海边平地上，数以万计的新鲜银针鱼整齐铺开，在阳光下泛着银亮的光泽，场面蔚为壮观。银针鱼因体形细长如针、通体银白而得名，是本地春季常见的渔获。阳光和海风是最好的“调味师”，经过两三日的自然晾晒，鱼肉中的水分缓缓蒸发，鲜味被牢牢锁住，成为人们舌尖上的“大海味道”。（半岛全媒体记者吴璟）
