读懂济南|颜值变产值,泉城“赏花经济”一路生花
齐鲁晚报·齐鲁壹点客户端 杜春娜 2026-03-17 18:33:45原创
春风拂过泉城,繁花次第绽放。一场以花为核心的 “赏花经济”热潮席卷泉城,让文旅焕发新生机,推动多元业态深度融合。济南如何以花为媒,激活“赏花经济”新活力?
花香引客来
村民致富有盼头
在济南,一朵朵花成为带动春日文旅产业发展的关键。
3月中旬至4月初是杏花的最佳赏花期。在济南石匣村,一树树杏花即将灿烂绽放。2008年,石匣村大面积种植推广珍珠油杏,形成了千亩珍珠杏基地。花开时节,村子被漫山杏花包裹,花枝随风款摆,花香氤氲。
“从全市来说,我们村珍珠油杏的种植规模排在前列。”石匣村党支部书记张泽亮介绍,珍珠油杏已是石匣村的特色产业,不少村民以此为生。
往年,石匣村杏花盛开场景
然而,珍珠油杏在每年的五六月份才能成熟、采摘,如何借助它,引来更多的客流?石匣村把目光转向了杏花,并于2023年前后开始举办杏花节。
随着“赏花游”热度的攀升,市民游客也注意到了石匣村的满山杏花。张泽亮介绍,2024年、2025年杏花节开幕当天,有三五千人涌入村子。
流量来了,如何变成“留量”?石匣村开始着手改造老宅,建造民宿。“去年一期建了23套民宿,现在基本上都能对游客开放。”张泽亮说。
不仅仅是石匣村。在商河县殷巷镇,每年四月初,这里的百亩梨花迎春绽放,踏青赏花的游客络绎不绝。为把“客人”留住,近年来殷巷镇发挥自然资源优势,举办踏青赏花文化旅游节,大力推进一、二、三产融合发展,助力乡村振兴北部片区新城镇建设,以花为媒,以节会友,带动村民增收致富。
不只是风景
更是发展纽带
一直以来,济南在“赏花经济”方面的探索,并未停留在“看花”的浅层体验上,而是通过深度的业态融合,将流量转化为实实在在的消费增量。
“‘赏花经济’具有较强的引流能力和消费带动效应,游客来到某地赏花,并不会只停留于‘看花’,而是会延伸到餐饮、住宿、文创、摄影、亲子体验、农产品购买等多个环节。因此,‘赏花经济’对综合消费具有鲜明的放大作用。”济南大学文化和旅游学院副教授孙竞表示。
近日,百花公园玉兰花迎来盛开期,玉兰大道开启了“人从众”的模式。为将这波“花”流量转化为消费流量,园区多措并举。3月14日上午,“春游花朝・2026济南花朝荟”百花公园分会场活动开幕,十二位“花仙子”的国风巡游、卖货郎的沉浸式市井吆喝,让静态的园林景观“活”了起来。

同时,百花公园内开设的50余个摊位的玉兰市集,涵盖了传统美食、非遗文创、以及 AI拍照、机器人咖啡等科技元素,构建起“美食+文创+科技”的多元消费场景。
“花朝荟”打造了城市公园的精致秀场,第二届济南特色林果嘉年华系列活动则构建起了“赏花+采摘+体验”的全季、全域、全业态活动体系。
记者了解到,从春季的“十大特色林果赏花季”到紧随其后的“十大果品采摘季”,该活动将花期观赏与采摘紧密串联,并通过“采摘+研学”“采摘+电商”“采摘+康养”等十大“采摘+”系列活动,推动林果产业从单纯的“田间生产”向多元的“场景消费”延伸。
“十大果品采摘季”将从5月持续至12月,市民游客可按季打卡,这种“春赏花、夏耕耘、秋摘果”的全季布局,让“花”不再是转瞬即逝的风景,而成为串联起城市文旅与乡村振兴纽带。
专家建议:
加强品牌叙事
让花期从“一季”到“四季”
孙竞认为,济南本身具有山、泉、湖、河、城交融的自然格局,春季鲜花与城市景观、乡村田园之间具有很强的耦合性,因此可以加强“花经济”的品牌叙事,,更能够为济南的城市形象增加新标签。
“赏花其实是一个抓手。”山东旅游职业学院教授张晓国认为,“赏花经济”应该达到“四个层级”:第一是“看”,满足视觉需求;第二是“记忆”,用影像留存美好;第三是“衍生产品”,让游客能购买到与花相关的物品;第四是“养”,利用花香达到身心疗愈的效果。
发展“赏花经济”,张晓国认为可从三方面入手——首先,系统规划,理清花信时序和观赏点位;其次,完善产品配套,形成完整的旅游产品体系;再次,强化品牌打造,让花卉景点在特定时节成为游客的首选地。
“春天的‘花’应成为全年文旅产业链的起点,可将四季的生态气候特征与‘花经济’进行充分融合,并匹配相对应的文旅资源,从而将‘花经济’的‘花期’延展到一年四季。”孙竞说。
大众新闻·齐鲁壹点 杜春娜 实习生 裴承子
责任编辑:杜春娜
