年轻人的第一口茅台,喝的是什么?

酒水食空 |  2026-03-17 20:08:45

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作为中国高端白酒的标杆,茅台长期被贴上“商务宴请”“节庆礼赠”的标签,但在新消费浪潮下,这一传统认知正被不断丰富,品牌边界也随之进一步拓宽。

基于i茅台153万份春节用户问卷、全国多地经销商一线调研,以及小红书、朋友圈等社交平台年轻用户真实行为追踪可以清晰发现,茅台消费群体正结构性年轻化的同时,饮用场景正逐步走向日常化、轻量化,品牌表达也在庄重高端的同时,不失潮流亲和的一面,使其成为年轻人在社交平台分享生活的重要“参与者”。一场由年轻群体驱动、由场景创新引领、由数字化支撑的茅台消费 “转型革命”已然到来。

消费新觉醒:自我犒赏与社交认同重构年轻消费逻辑

“升职那天,我特意买了小瓶茅台,倒一杯慢慢品,不是为了炫耀,就是想告诉自己,所有付出都值得。”来自北京的消费者张先生与笔者交流时如此说。今年刚26岁的他,毕业后在餐饮行业打拼五年初获成就,便想着买一瓶好酒犒劳自己,他选择了100ml规格的飞天茅台酒,并在自己的朋友圈配图分享。

来自贵阳的徐先生则在自己的小红书账号上晒出宅家日常:“周末倒半杯茅台酒搭配美食与电影,微醺的感觉太舒服,这是独属于年轻人的小浪漫。”

透过这些来自朋友圈、小红书等社交平台的真实分享,市场注意到“自我奖赏”、“自我满足”正成为都市年轻消费者购买茅台酒的重要动机,甚至是与茅台相关的文创产品,往往也能成为他们分享日常生活的突出“背景”。

来自贵阳的刘先生在自己的小红书账号上,分享了一张宠物猫与茅台吉祥物“小茅”一起晒太阳的合影。刘先生告诉笔者,自己在i茅台买酒时注意到“小茅”,觉得很可爱,便主动购买了一个摆放在家里。“没想到茅台这样一家传统的企业,也会有这么萌的一面,到手后发现质感也确实不错。让‘小茅’与猫合影,也是想让朋友看到不一样的茅台,下次聚会时,茅台也许会是我们话题的焦点。”

年轻消费者将茅台融入社交与生活美学,使其成为“社交投资”的重要载体,这种载体可以是茅台酒本身,也可以是茅台相关的文创产品。

调研中,大量热衷分享生活的年轻消费者,选择茅台产品的初衷很简单:品牌够响亮、足够有质感。几乎所有接受调研的年轻消费者都反馈,茅台产品出现在私人聚会和家庭聚餐中是“有面子”的,既能体现对朋友和家人的重视,也是自身品味的体现。

i茅台春节后发布的调研数据,也直观验证了年轻人将茅台融入轻社交生活及满足自我的现实状况。一方面,31-40岁群体占比45.0%,25-30岁占比12.2%,40岁以下年轻群体已成茅台消费新势力;另一方面,44%的消费者选择把酒当作生活的调味剂,放松身心、偶尔小酌,每天适量喝点的消费者占比22.1%,在聚会欢庆场合以酒助兴、为节添彩的消费者占比18.7%。

场景新革命:轻量化饮用让茅台走进日常社交

从调研案例中可以看到,无论是“自我奖赏”还是“社交投资”,这些年轻人选择的场景,相对于传统认知中,与白酒紧密相关的商务宴请、礼赠场景,无疑是更随性的、更自由的、更“轻量化”的。

贵阳经销商表示:“一方面年轻客户在婚宴及朋友聚会中的参与比例较高,在传统商务馈赠中略低于年长客户;另一方面,自用比例在年轻群体中持续上升,包括职场晋升、业绩达成、节日犒劳自己等,部分年轻客户还会因收藏兴趣购买限量版或生肖茅台酒作为收藏品。”

为什么会发生这样的变化?

在贵阳经销商的表述中,部分年轻人购买茅台酒属于更加个性化的需求,他们并不追求多么隆重的场合,只为给努力的自己一个“仪式感”。

茅台的品牌力是构成这种“仪式感”的重要原因,在不少行业人士看来,茅台作为社交“硬通货”的底层逻辑依然存在,这也是吸引年轻群体购买茅台产品的核心动机。

来自陕西西安的经销商对此表示认可:“年轻消费者也会在意品牌在市场上的占有率是不是高的、品牌的知名度是不是响的。”

茅台的参与,能够一定程度放大年轻人“社交场域”中的情感能量,增强其分享内容的话题性。西安经销商用“出片率”解释了这种状态。他指出:“年轻人会在乎这个产品为饮用场景塑造的氛围感,自己能否在这个场景下得到一定的出片率,进而得到一定的社交认同感,这个东西对于他们来说是很重要的。”

对于场景氛围、出片率与社交认同感的重视,也让很多“茅台+”跨界活动成为年轻群体的宠儿。来自湖南长沙的经销商介绍,此前有一场茅台与雪茄结合的跨界品鉴活动,就颇受年轻消费者的青睐。

广东广州经销商则表示,其公司举行的各类活动中,与兴趣爱好相关的、偏体验型的活动更受年轻人欢迎,例如体育类的高尔夫球赛、网球赛、羽毛球赛搭配后续的茅台品鉴晚宴;又或者直接到酒厂参观旅行。一旦将茅台与年轻客户的兴趣爱好关联,这种活动参与的积极性就比较高。

另外,茅台小容量产品逐渐普及,也是轻量化场景兴起的关键。贵阳经销商表示,年轻消费者会青睐包装时尚,容量适中的产品,例如100ml小容量茅台酒,许多第一次体验茅台酒,或者轻社交场合的年轻消费者会选择,这款产品在其年轻客群中销售占比约20%-25%。在该经销商看来,小容量茅台酒消费压力小,易体验也易分享。

破圈新路径:数字化驱动茅台年轻化战略全面落地

从用户心态到消费场景,从产品选择到社交表达,茅台的年轻化与轻量化并非偶然流行,而是品牌主动拥抱新消费、深化市场化改革的系统性成果。在 “以消费者为中心” 的导向下,茅台正通过数字化、产品创新、场景体验、品牌年轻化四条路径,稳步推进这场“消费革命”。

数字化平台成为连接消费者的核心入口。i茅台上线以来,已成为茅台触达消费者的主阵地。春节期间,平台累计登录用户超1400万人次,超200万用户成功购酒,日活水平显著提升。在153万份有效问卷中,53%用户首选i茅台作为购买渠道。线上申购、线下提货的模式高度契合年轻人消费习惯,平台推出的小茅形象、互动功能、权益体系,进一步拉近了与年轻用户的距离,87.6%的用户对i茅台给出正面评价,数字化不仅提升购买效率,更成为茅台年轻化的重要载体。

针对年轻人“小量、高频、轻压力” 的饮用习惯,茅台持续推出100ml小茅台、系列酒等产品,降低体验门槛,扩大消费人群。生肖茅台酒、文创周边满足收藏、社交、打卡等多元需求,让茅台从“一瓶酒”延伸为“生活符号”。

品牌表达的年轻化迭代,让传统品牌焕发潮流活力。在业界看来,从社交平台生活化内容到跨界场景打造,茅台正在跳出 “高端、严肃、传统” 的固有印象,转向更亲和、更时尚、更贴近日常的品牌形象。正如行业观察所示,茅台正从“卖酒”向“卖生活方式”跨越,用年轻人喜欢的语言和场景,重新讲述品牌故事,实现传统酒文化与现代生活的自然融合。

当前,茅台的年轻化与轻量化转型仍在深化,年轻消费群体的购买力与认知度仍有提升空间。但不可否认的是,这场由消费端驱动、由品牌端响应的变革,已经取得显著成效,茅台正在打破年龄壁垒、场景壁垒与认知壁垒,走向更广泛、更多元、更具活力的未来。

责任编辑:孟广鑫