山东能源五举煤业：办好民生“食”事 烹出“家”倍幸福

3月8日上午，山东能源西北矿业五举煤业职工食堂内就餐职工络绎不绝，食堂管理员王勇俯身对着食谱清单仔细核对，将当日精心搭配的食谱编发至职工食堂民生群，让忙碌在岗位上的职工们，提前知晓心仪菜品，在烟火气息中感受来自公司的关怀与温暖。

今年以来，五举煤业始终把民生工作作为提高职工幸福指数的有力抓手，从“舌尖”小事到“暖心”服务，全力把职工餐厅打造成广受好评的“幸福加油站”，在一餐一饭中擦亮民生底色。

“职工吃饭就是天大的事，要吃好吃饱，吃不好，哪来的劲头保安全、促生产？”该公司党委书记、董事长、总经理周长宽的这句话，道出五举煤业“实事求是 为职工服务”的民生发展理念。

为推动民生举措落地见效，该公司建立民生工程项目台账，将菜品优化、服务升级、环境提升等职工关心事项实行清单化管理，逐项明确责任主体与完成时限，建立日巡查、周检查、旬测评、月通报的闭环管理机制，累计完成民生整改事项80项，完成率95%，确保民生工程事事有人管、件件有着落。

同时，他们搭建线上线下双渠道沟通机制。线上建立职工就餐服务直通群，每日定时推送菜品清单，建立菜品反馈渠道，职工可随时反馈菜品口味、卫生状况、服务细节等问题，实现诉求“一键直达、快速闭环”。线下定期组织开展民生工作满意度测评，通过“现场测评+职工代表巡视+现场巡查”检验工作成效，并将每月26日设为“职工意见交流日”，通过“面对面”交流座谈，累计收集职工意见建议52条，建立清单台账和整改措施，确定责任人和整改单位，真正让职工的诉求得到回应。

“通过电子显示屏，就能看到后厨所有操作细节，吃饭更放心，也更舒心了。”综采一区职工雷文强在食堂一楼“明厨亮灶”后厨实时监控画面前驻足，对工友刘可亮说。

“吃好”的前提是吃得放心。该公司上线“明厨亮灶”工程，通过就餐区电子屏实时直播食材清洗、烹饪制作、餐具消杀全流程，让职工全流程监督后厨操作细节，同步建立食品安全追溯机制和电子台账，食材批批有检测、全程可追溯，全面推行职工餐厅各区域负责制，做到责任到人、物品定置摆放、操作流程规范，切实筑牢餐饮服务品质与食品安全双重防线，把住就餐“入口关”。

“我们实行‘三班轮转、全程在岗’监督，排定《职工餐厅各时段动态监管排班表》，落实全时段菜品质量动态监督制度，对检查发现的问题立查立改、即时闭环，让工友们吃得放心、吃得舒心。”该公司综合服务中心主任王树文一边查看食堂督查问题清单一边对记者介绍。

此外，他们推行每周一次“直击现场”，定期对“两堂一舍”日常工作开展全程视频记录检查行动，以镜头记录检查实况和往期整改实况，并将视频通过公司微信公众号进行公示，累计开展现场直击8次，对发现的24条问题现场督促整改，全力营造舒适、安全、温馨的生活环境。

一餐一饭系民心，一枝一叶总关情。五举煤业以一餐一饭为载体，把为民办实事落到职工日常三餐里，用烟火气凝聚向心力，用真暖心诠释家文化，为企业安全高效发展注入了源源不断的民生动能。

（大众新闻记者 宋伟 通讯员 魏俊泉 刘民伟）