聊诚评｜水城有“味” 聊城有为

文/文祥硕

作为经济大省、文化大省、人口大省，山东以 “好客山东 好品山东” 金字招牌为牵引，把文旅融合、美食赋能作为扩内需、促消费、惠民生的重要抓手，在高质量发展赛道上步履铿锵。聊城依运河而兴、拥水城之美、聚美食之盛，以一城文脉、一味烟火、一腔热忱，成为好客山东生动实践的鲁西样板，为全省文旅提质、消费升级、担当作为注入强劲动能。

好客山东，以文塑旅，在文脉传承中彰显担当。城中有水，水中有城，聊城作为 “江北水城・运河古都”，深挖两河文化底蕴，光岳楼、山陕会馆、中国运河文化博物馆串联起千年运河记忆，以标准化、品牌化提升文旅竞争力，让历史可感、风景可游、体验可忆。从全省文旅融合大局到聊城特色实践，人文底蕴转化为发展优势，诠释着文化大省的责任与底气。

好客山东，以食引客，在烟火气里激活消费。美食是文旅的流量密码，更是民生幸福的直观体现。聊城美食谱系丰满、底蕴深厚，魏氏熏鸡被老舍先生誉为 “铁公鸡”，百年工艺烟熏入味；沙镇呱嗒外酥里香，是街头烟火的经典代表；运河文化宴、阿胶养生宴、水浒英雄宴自成体系，把文化底蕴融入舌尖滋味。临清作为运河美食名城，什香面、托板豆腐、清真八大碗等非遗美食扎堆，济美酱园、刘垓子白仁等老字号历久弥香。当地举办大运河地方菜艺术节、戏剧美食文化节，打造 “运河味道” IP，带动餐饮、住宿、零售全链条消费，让小美食成就大产业，用实在、实惠、实诚的鲁西味道，把 “好客” 落到味蕾与心间。

好客山东，以行践诺，在务实举措中扛起重任。“走在前、挑大梁” 不是口号，而是躬身实干的行动宣言，关键就在于以行践诺、务实笃行，把诚意落在服务里、把担当干在实效上、把发展推在行动中。聊城聚焦“两河之约”品牌体系，承办“沿着黄河遇见海”新媒体推广大会，联合抖音、小红书等多个平台，实施“两河之约‘新’动聊城”新媒体推广九项行动。不如在聊城见一面热点话题实现6亿多次曝光量，让水城文旅出圈出彩。坚持诚信经营、平价亲民，无隐形消费、不宰客溢价，用有温度的服务守护好客山东口碑，让游客愿意来、留得住、常想念。

好客不止于情，更在于行；担当不止于志，更在于成。站在新起点，聊城将以运河为脉、以美食为媒、以好客为魂，把文化资源、美食优势转化为发展动能，继续深耕文旅、做强美食，以一城烟火、万般热情，为好客山东增光添彩，让八方来客在齐鲁大地遇见风景、品味乡愁、收获温暖，共赴文旅融合高质量发展新征程。