挖一把“春天”回家

日照新闻网    2026-03-18 19:20:12

  3月15日,春光正好,东港区南湖镇王家官庄村边,泥土的芬芳混合着青草的气息扑面而来。一群提着塑料袋、握着小铲子的人,正弯腰在田间地头挖荠菜。

  “这边的野菜还真不少。”“00后”姑娘小王展示着自己半塑料袋的“战利品”——荠菜居多,还有一些苦菜和蒲公英。她说:“本来是和爸爸妈妈来赏花的,走到这边看到有人挖野菜,我也忍不住体验了一把。”

  在现场,专程前来挖野菜的人也不在少数。他们用小铲小心翼翼地沿着野菜的根部铲去,轻轻一提,将带着泥土香的野菜收入袋中。有的人挖到特别嫩的野菜,立刻成为关注的焦点;有的人不太认识野菜的品种,兴致勃勃地举起手机拍图识别;互不相识的人会因为同时看中一丛野菜而相视一笑。

  “苦菜凉拌,荠菜包饺子,蒲公英炒茶喝,一兜野菜能让接下来的一周都忙起来。”从市区专程赶来的胡女士一家已经蹲在地里一个多小时。她告诉记者,退休后运动量锐减,周末趁着家人有空,就想找点“接地气”的事做。

  胡女士认为,挖野菜早已超出了获取食材这种单一的意义,它是远离城市喧嚣的短暂逃离,是与亲朋好友在田垄间的悠闲时光,更是这个春天里,亲近大自然的治愈体验。(日照报业全媒体记者 张莹


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